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멘야도쿄,세번째 방문
지난번에 맛있게 먹은 데리야끼덮밥을 먹으려고 했는데 메뉴판에 없더군요
(..라고 쓰는 순간 다른분이 친절하게 메뉴판에 있습니다,라고 대답해주시는군요;제가 잘못 본 듯)
그래서 챠슈덮밥을 시켰는데 챠슈가 간당간당하다고 해서 그냥 돈코츠라면을 시켰습니다.


이건 제가 시킨 돈코츠라면,

친구가 시킨 소유라면입니다.

돈코츠야 뭐 무난,대부분 멘야도쿄보다는 하카다분코의 손을 들어주는 것 같은데
사실 제 입맛에는 하카다분코나 멘야도쿄나 비슷비슷하게 싱겁습니다-_-;
멘야도쿄쪽이 기다리지 않고 먹을 수 있다는게 마음에 들더군요.

소유는 가츠오부시 베이스의 국물, 국물이 느끼하지 않고 산뜻한 편입니다.
사실 이 부분이 평이 많이 갈릴 듯 하네요. 일반적인 닭뼈국물 or 돼지뼈국물 소유에
익숙해진 분들은 조금 생소한 맛일 수도 있을 것 같습니다.

그런데 다른건 넘어가고 멘야도쿄는 주인아저씨가 너무 선해보이셔서(...)
멘야도쿄 사장님에게 부족한건 수염이다,무릇 라면집의 카리스마주인장은 수염을 길러야한다
...라는 결론을 내리고 돌아왔습니다.

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by 채다인 | 2008/05/08 00:14 | 맛있는 인생 | 트랙백 | 덧글(10) | ▲ Top
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Commented by 정군 at 2008/05/08 00:20
홍대 주차할곳없음 그러므로 패스
어쨌든 다인님 부활 경축 그나저나 이번달도 빵구가 한개나셨군요 ^^;;
(5월은 긴축재정아니었나요?????????????????:;;;;;;;;;;;;;;)
역시나 배고파지네요 햄버거나 먹고쉬어야겠군요
Commented by 泉みらい at 2008/05/08 00:22
개인적으로도 돈코츠는 하카다분코가 좀더 낫다는 느낌이지만
또 더 깊이 생각해보면 싱겁긴 둘이 비슷하지요.

수염을 기르시라고 한번 권해보심은 어떻습니까?
Commented by 比良坂初音 at 2008/05/08 00:56
멘야 도쿄는 처음 갔을때 쇼유가 너무나도 X등급이라 안가게 되었습니다 쿨럭쿨럭
Commented by Frey at 2008/05/08 07:46
바로 어제 저녁에 멘야도쿄 다녀왔는데...; 데리야끼 덮밥과 소유라멘 먹고 왔습니다. (쿨럭;) 그렇게 나쁘진 않았는데 가츠오부시 베이스인 국물은 확실히 특이하더군요.
Commented by 다즐링 at 2008/05/08 08:49
지난주 제가 갔을때 쇼유는 완전 소금폭탄이던데.. 조림달걀은 참 맛있더군요;;
Commented by marlowe at 2008/05/08 09:00
그러고 보니 일본 라면 주인들은 약간 뚱뚱하면서 머리는 벗겨지고 수염을 덥수룩하게 길렀네요.
좀 연세가 있는 분들은 깔끔하게 면도를 하고 은테안경을 썼고요.
Commented by 미미 at 2008/05/08 10:07
제가 생각하는 라멘집 주인장들은 무표정에 근육질이면서 무서운 눈초리~
하지만 맛은 일류!! 뭐 이런 느낌이라..-_-...수염기른 주인장들은 익숙해지지 않아요ㅕ ㅋㅋ
돈코츠 싱거운 거라도 먹고싶당 ㅠㅠ
이시간엔 역시 여길 오면 안됑 ㅠ
Commented by 로무 at 2008/05/08 10:16
대머리에 수염이야말로 라멘야 오지상의 올바른 모습(.......)
Commented by 조제 at 2008/05/08 12:57
돈코츠 심심하시다는 것이 국물이 진하지 않은 건가요, 아님 간이 심심한 건가요?
간이 심심하다고 느끼신다면 강남역 하카타야 한 번 가보시라고 추천합니다. 굉장히 짭짤하거든요.;
Commented by 채다인 at 2008/05/08 18:41
정군/전 지하철파라 상관없긴 합니다만:)

泉みらい님/너무나 선해 보이셔서 수염도 그리 효과가 없을 듯

比良坂初音님/제입맛에는 그렇게 나쁘지 않았어요,동행한 친구는 별로라고 하더군요

Frey님/넵 가쓰오베이스 소유는 일본에서도 먹어본 기억이 없어서 특이하긴 하더군요

다즐링님/전 싱거웠어요 @_@;

marlowe님/그것이 젊은날의 과오라는 거죠

미미님/역시 라면주방장은 수염

로무님/대머리는 취향이 아니라..:)

조제님/전자입니다:)

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