지난번에 맛있게 먹은 데리야끼덮밥을 먹으려고 했는데 메뉴판에 없더군요
(..라고 쓰는 순간 다른분이 친절하게 메뉴판에 있습니다,라고 대답해주시는군요;제가 잘못 본 듯)
그래서 챠슈덮밥을 시켰는데 챠슈가 간당간당하다고 해서 그냥 돈코츠라면을 시켰습니다.
이건 제가 시킨 돈코츠라면,
친구가 시킨 소유라면입니다.
돈코츠야 뭐 무난,대부분 멘야도쿄보다는 하카다분코의 손을 들어주는 것 같은데
사실 제 입맛에는 하카다분코나 멘야도쿄나 비슷비슷하게 싱겁습니다-_-;
멘야도쿄쪽이 기다리지 않고 먹을 수 있다는게 마음에 들더군요.
소유는 가츠오부시 베이스의 국물, 국물이 느끼하지 않고 산뜻한 편입니다.
사실 이 부분이 평이 많이 갈릴 듯 하네요. 일반적인 닭뼈국물 or 돼지뼈국물 소유에
익숙해진 분들은 조금 생소한 맛일 수도 있을 것 같습니다.
그런데 다른건 넘어가고 멘야도쿄는 주인아저씨가 너무 선해보이셔서(...)
멘야도쿄 사장님에게 부족한건 수염이다,무릇 라면집의 카리스마주인장은 수염을 길러야한다
...라는 결론을 내리고 돌아왔습니다.
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