2012/04/28 02:29

[일본 컵라면 리뷰]줄서는 집의 특선 탄탄면[닛신] 컵라면 이것저것


오늘의 부정기 왜국 컵라면리뷰는 닛신의 줄서는 집의 특선 탄탄면입니다.가격은 200엔 후반이었던 걸로 기억
탄탄면은 중국 쓰촨지방의 면요리로 원래는 면에 매콤한 소스를 얹어 비벼먹는 요리라고 하네요
그게 일본으로 건너가서 닭국물 베이스의 매콤한 국물에 견과류 소스를 더해 매콤하고 고소한 맛을 살린 료리가 됐다고

영양성분표,칼로리는 641kcal......입니다...( '');


오픈케이스.분말스프,엑체스프,레토르트 건더기의 구성입니다.면은 건면이네요

일단 분말스프를 넣은 다음 뜨거운 물을 붓고

4분 정도 방치한 후에

엑체스프와 건더기인 다진고기를 넣어 잘 섞어주면

완성입니다.

-.매콤한 국물...이라고 하지만 그건 어디까지나 일본사람들 기준이고 우리나라 사람들 입맛에는
살짝 매운맛이 스쳐 지나간 정도(?)중국풍 면요리라 그런지 향신료 맛이 살짝 나는 게 특이했습니다.
-.향신료맛이 살짝 느껴지는 개운한 국물과 고소한 땅콩소스는 의외로 잘 어울리는 조합입니다.
칼국수에 들깨가루 넣어도 잘 어울리는 것처럼(...)
-. 국물 자체는 살짝 매콤 + 고소한 게 맛있긴 한데 국물이 은근히 기름지다는 게 함정카드
맛있긴 한데 먹고 나면 살이 1키로쯤 질 것 같은 느낌입니다 (...)

p.s 우리나라에너느 일부 촤이니즈 레스토랑(...) 또는 일본 라면집에서 탄탄면을 팔고 있습니다.
궁금하신 분은 도전해 보는 것도 좋을 것 같네요




덧글

  • RiKa-★ 2012/04/28 07:40 # 답글

    세븐 일레븐에서 파는 까만 바탕의
    탄탄면은 진짜 매웠어요!!! >_<
    신라면보다 매운데 맛있고
    칼로리는 역시 대박(...)
    다음에 오시면 꼭!
  • Darkness Angel 2012/04/28 23:30 # 답글

    음...인스턴트 탄탄면은 역시 그다지;
댓글 입력 영역
* 비로그인 덧글의 IP 전체보기를 설정한 이글루입니다.


통계 위젯 (화이트)

7852957
12235
38406766

링크 &amp; 광고

dd

dd