2012/10/07 23:00

[세계 명작 식당]꽃이 피는 첫걸음(花咲くいろは)에 나오는 모두의 오므라이스를 만들어 봤다 세계명작식당



오늘의 세계명작식당 리뷰는 꽃이 피는 첫걸음(花咲くいろは)에 나오는 모두의 오므라이스입니다.

재료는 (2인 기준)닭다리 2개(전 그냥 닭다리로 했지만;마트에서 살만 발라 나온걸 사용하면 편합니다)
통조림옥수수 3큰술,양송이4개,양파1/2개,계란4개

양파는 잘게 다지고 양송이는 모양대로 잘라 줍니다. 닭고기는 대충 한입크기로 썰어 줍니다.

물에 불린 쌀1.5컵에 닭다리살,양파,양송이 통조림옥수수를 넣어 준 뒤


치킨스톡 1/2큰술을 넣어 줍니다.집에 그런거 없다는 분들은 소고기다시다 1작은술을 넣어 주시면 됩니다.(...)
이대로 밥을 지으면 OK, 야채와 고기에서 수분이 나오기 때문에 물은 보통 때보다 5큰술 정도 적게 넣어 주세요




밥이 다 지어졌으면 그릇에 옮겨담고 케첩을 섞어 치킨필라프를 만들어 줍시다
애니에 나오는 것처럼 처음부터 케첩을 넣으면 나중에 간이 안맞을 수도 있으니 그냥 나중에 섞어줍시다

계란은 소금을 살짝 풀어 젓가락으로 풀어줍니다,1인분에 계란 두개를 쓰면 됩니다

달구어진 후라이팬의 불을 약불로 줄이고 계란을 넣어준 다음


치킨필라프를 넣고 말아 줍니다.재빨리 말아야 속이 촉촉한 반숙이 되니 주의하세요
사실 이부분이 제일 어려운 부분인데...재빨리 마느라 사진을 찍을 수 없었어!!on_:::

다 만들었...지만 제일 중요한 마무리가 남았죠




L☆O★V☆E!!!!...

사랑을 담아서,모두의 오므라이스.좋아하는 사람에게 만들어 준다면 호감도가 상승할수도 있습니다.
(그 전에 남자친구가 실존하냐고 물어보는 게 예의가 아니냐?!)

...점심에 이런걸 만들어서 혼자 먹는것도 처량하지만 넘어갈까요(...맛은 있었지만...)




덧글

  • Diane 2012/10/07 23:04 # 답글

    닭고기는 뼈 바르지 않고 그냥 넣어 밥을 짓나요? 뼈는 나중에 밥 다 된 이후에 발라내는....? 처음부터 재료넣고 밥 지으면 한번에 양념밥이 완성되니 편하네요+_+
  • 채다인 2012/10/07 23:05 #

    넹,칼로 살 발라도 볘에 살이 많이 붙어 있어서 그냥 빼째로 넣고 밥을 지은 다음 살을 발라냈습니다.
    볘에서 육수(...)가 나와서 맛도 좋아지고

    ...하지만 그냥 살발라진거 사서 하는게 여러모로 편합니다 -ㅇ-)
  • 채다인 2012/10/07 23:06 #

    아,그리고 저 밥은 케첩 안뿌리고 그냥 먹어도 맛있어요 -ㅂ-)!!!
  • 배길수 2012/10/08 00:57 #

    벼에서 쌀을!
  • smilejd 2012/10/07 23:23 # 답글

    누군가 저를 위해 저 음식을 만들어주면 좋겠네요%^
  • 채다인 2012/10/08 01:59 #

    저...저도..(...)
  • Darkness Angel 2012/10/07 23:25 # 답글

    재현도가 멋지군요 ^^;

    마지막줄에 눈물이 ㅠ.ㅠ
  • 채다인 2012/10/08 01:59 #

    눈물 좀 닦죠 ;ㅁ;
  • Darkness Angel 2012/10/08 19:40 #

    전 최근 매너리즘으로

    먹기 귀찮아 =>배고파짐 =>대충 떄움

    이런 패턴을 반복중인;
  • 늄늄시아 2012/10/07 23:29 # 답글

    오옷! 그대로 재현!
  • 채다인 2012/10/08 01:59 #

    파슬리가 빠진 게 좀 아쉽지만...
  • papermoon 2012/10/11 08:12 # 삭제 답글

    순간 역전야매요리인줄-_-;;;
  • 다채로운 동장군 2012/10/15 22:14 # 답글

    오... 응용하기에 따라 여러가지 요리가 나오겠네요 : )
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