2012/10/17 01:31

[11년 12월 도쿄 밤도깨비여행]에비스의 가격대성능비 좋은 비스트로,르 비스트로(LE BISTRO)[9] 외쿡여행 이것저것




점심때 방문한 에비스의 르 비스트로(LE BISTRO)입니다.이것도 옥시님 여행포스팅 보고 가봤어요


에비스역에서는 걸어서 7~8분 정도,평이 좋은 곳이기 때문에 허탕치지 않으려면 사전에 예약하는 걸 추천드립니다.
03-5789-8966/ 東京都渋谷区恵比寿1-21-13 コンフォリア恵比寿 

가볍게 글라스와인 한잔씩(잔당 800엔 정도?)저희가 시킨 건 전채-메인-디저트가 나오는 1,800엔짜리 런치세트

제가 주문한 전채인 시골풍 리에트와 닭간 무스


리예트는 돼지고기 삼겹살에 각종 향신료를 넣어 푹 고아 만든 서양식 장조림? 비슷한 보존식품
짭조름&고소하니 바게트에 발라 와인과 함께 먹으면 매우 맛있습니다.
닭간무스는 삶은 닭간에 각종 양념을 넣어 으깨 만든 요리...인데 이거 엄청 맛있어요!!
닭비린내도 하나도 안나고 입안에서 살살 녹는게...이것도 역시 와인과 마시면 매우 좋습니다

바케트에 리에트와 닭간무스를 발라 맛있게 냠냠

친구가 주문한 샐러드를 곁들인 광어 칼파쵸

밑에는 쿠스쿠스가 깔려 있습니다.맛은 있지만 별 감흥은 없었음...



제가 시킨 메인인 돼지고기 목살 스테이크,곁들이는 버터를 넣어 으깬 감자입니다.
이 레스토랑이 토종돼지를 사용한 요리로 유명하다고 하는데 진짜 고기가 맛있더라고요
두툼하게 썰어서 익혔는데도 전혀 질기지 않고 육질이 쫀득쫀득하니 입안에서 살살 녹습니다.
으깬감자도 어찌나 곱게 쪼사놨는지(...)입안에서 살살...



이건 친구가 주문한 자가제 소시지,크고 아름답습니다/


디저트타임,제가 주문한 초코릿소스를 곁들인 누가아이스크림
아이스크림에 견과류가 듬뿍 들어간 게 맛있더라구요

친구가 주문한 초콜릿 아이스크림을 곁들인 서양배타르트

잘 먹었습니다.

-.나름 저렴한 가격에 토종돼지를 이용한 이런저런 요리를 맛볼 수 있는 에비스의 비스트로
우리돈으로 치면 얼추 3만원 정도인데 서울에서 이돈에 이정도는 못먹을 듯(...)


*지난 여행기를 보고 싶으신 분들은 아래 링크를 누질러 주세요~
[11년 12월 도쿄 밤도깨비여행]인천공항의 24시간 우동집,사누끼 보레[1]
[11년 12월 도쿄 밤도깨비여행]요코하마 중화가의 교자전문점,대련교자기지 DALIAN(大連餃子基地DALIAN)[2]
[11년 12월 도쿄 밤도깨비여행]요코하마 중화가의 명물,구운 소롱포를 먹어봤다[3]
[11년 12월 도쿄 밤도깨비여행]친구와 함께, 요코하마 산책[4-1]
[11년 12월 도쿄 밤도깨비여행]친구와 함께, 요코하마 산책[4-2]
[11년 12월 도쿄 밤도깨비여행]새벽의 츠키지 어시장&스시잔마이[5]
[11년 12월 도쿄 밤도깨비여행]요코하마 여행 잡샷들[6]
[11년 12월 도쿄 밤도깨비여행]롯본기힐즈 전망대의 야경 &이자카야에서 쳐묵쳐묵[7]
[11년 12월 도쿄 밤도깨비여행]고탄다의 맛있는 빵집,파네테리아 아리엣타(Panetteria ARIETTA)[8]




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덧글

  • 애쉬 2012/10/17 02:21 # 답글

    서울은 소비자 물가 폭등. 도쿄는 방사능 경기 침체;;; 물가 역전이 이미 일어나고 있나봅니다.

    리에트나 닭간무스 같이 티가 나지 않고 공이 많이 드는 요리 괜찮아보이네요
    이런 디테일들이 모여서 멋진 레스토랑이 되겠지요?

    목살도 소시지도 아주 맛나게 보이네요^^ 돼지고기 익힘이 저려면 싫어하는 분들이 좀 계시겠지만 ㅎ 고기 내부 온도가 60도 이상이면 편모충의 위험도 없고 ... 정상적인 환경에서 사육된 돼지라면 근육에 편모충이 나올 확률이 거의 없다는군요.
    (반드시 익혀먹어야 한다고 태우듯 해서 드시는 분들이 주변에 많아서요^^;;;)

    소시지는 발색제도 전분도 첨가물도 없이 만든 것 같네요 굉장히 건강한 맛 소시지일 것 같습니다.
    웬지 독일식 레스토랑 같은 분위기라 맥주가 더 어울릴 것 같기도 하네요^^

    잘 봤습니다. 접시의 프린트가 아주 개성적이네요^^ 화룡점정
  • 채다인 2012/10/18 01:40 #

    넹 질좋은 돼지고기를 사용한다고 하는데 정말 맛있었습니다 츄릅 'ㅠ'
  • Darkness Angel 2012/10/17 03:07 # 답글

    으으.... 맛있어보이네요 ^^
  • 채다인 2012/10/18 01:48 #

    +_+)/맛있었씁니다
  • jomjs 2012/10/17 04:30 # 답글

    삼만원ㄷㄷ
  • 채다인 2012/10/18 01:48 #

    프렌치 기준으로 한다면 저렴한 편이라고 생각합니다 +_+:
  • 알트아이젠 2012/10/17 07:17 # 답글

    오, 괜찮네요.
  • 채다인 2012/10/18 01:48 #

    네네 'ㅅ'
  • faff 2012/10/17 10:05 # 삭제 답글

    우리돈으로 삼만원이라니 진짜 싸네요;
    서울 살지만 물가 진짜..........
  • 채다인 2012/10/18 01:48 #

    우리나라 프렌치 레스토랑에서 저정도 먹으려면..ㅠㅠ
  • labyrinth 2012/10/17 14:31 # 답글

    으아.. 다른 것도 맛있겠지만 저 매시포테이토가 무지 맛있어 보이네요 ;ㅛ;
  • 채다인 2012/10/18 01:49 #

    네'ㅂ')! 전 저렇게 곱게 갈린건 안좋아하는데 부드러운게 진짜 맛있더라구요
  • JinAqua 2012/10/17 14:49 # 답글

    오타발견했어요! 무스쿠스...........가 아니라 쿠스쿠스인거죠?
  • 채다인 2012/10/17 14:55 #

    -ㅂ-)!;
  • 채다인 2012/10/18 01:49 #

    수정했습니당
  • JinAqua 2012/10/18 15:07 #

    봤습니다 'ㅂ')/
    여기 꼭 가보고싶어요~ 저렴한데 알차네요
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