2012/12/03 00:07

명동의 도삭면 전문점 란주라미엔,두번째 방문 맛있는 인생

관련글 : 사천도삭면과 만두를 냠냠, 명동 란주라미엔 (내블로그)


지난번에 이어 가본 명동의 도식면 전문점 란주라미엔입니다, 한국에서는 흔치 않은 도삭면(刀削麵)을 전문으로 하는 식당
두툼한 밀가루 반죽을 어깨에 걸치고 칼로 깍아서 만든다고 해서 도삭면 이라는 이름이 붙었다고 하네요

자세한 위치는 지도를 참고하세요.지하철 4호선 명동역과 회현역의 중간적인 위치에 있습니다.
전화번호 : 02-779-4800/주소 :서울 중구 충무로1가 25-9


메뉴판,사진은 누르면 커집니다.

일단은 칭따오부터

반찬으로 나오는 짜사이와 겉절이,겉절이가 의외로 맛있습니다(...)


해선도삭면(6,500원)
새우,오징어,조개 등등이 들어간 깔끔한 해물국물에 녹말을 풀어 살짝 걸쭉하게 만들었습니다.
면을 칼로 깍아서 가운데는 두툼하고 가장자리는 얇은 게 특징,
두툼한 부분은 쫄깃 얇은부분은 부들부들하니 서로 다른 식감을 즐길 수 있는 면입니다.

고기만두(4,000원)

부추만두(4,000원)

해물만두(4,500원)

동행분이 워낙 만두를 좋아하셔서 시킨 만두 삼인방, 맛자체는 그냥 펑범합니다(...)
해물만는 새우가들어있어 꽤 맛있었던 걸로 기억, 여럿이서 사이드로 시켜먹기에는나쁘지 않을 듯

-. 명동에서 뭔가 색다른 음식을 맛보고 싶은 분께 추천, 가격도 저렴한 편이라 간단하게 한끼 때우기에도 좋은 곳입니다.





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덧글

  • Darkness Angel 2012/12/03 03:36 # 답글

    도삭면이라....국내에선 넘 레어한 ㅠ.ㅠ
  • 지나가는 저격수 2012/12/03 10:15 # 답글

    난주 라면인가요?

    가볼까나?
  • 클리트 2012/12/03 15:47 # 삭제 답글

    아빠는요리사에 도소면?으로 나왔던 그거군요! 실제로 보니까 신기하네요ㅎㅎ
  • 2012/12/03 20:20 # 삭제 답글

    도삭면이라..
    흐, 중국 살 때 자주먹던 면인 kuan fen 느낌이 나네요.
    근데 가게가 좀 붐비는 편인가요?
  • LINK 2012/12/05 05:34 # 답글

    여기 가격대로 따지면 나쁘지 않았어요. 근데 한가지.. 영수증에 근처 유명 중화요리집 이름이 찍히던데 주인이 같은 걸까요. 궁금하더군요
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