일 때문에 나왔다가 근처에 있는 신세계 백화점 본점 지하에서 간단하게 식사
이번에 식품관 리뉴얼하면서 맛있는 집이 많이 입점했다고 해서 가봤습니다.
대충 둘러보니 크리스탈 제이드, 김선생 바른김밥, 딘 앤 델루카 등이 입점했더군요.

지하에 입점한 일식집에서 주문한 도시락 세트(15,000원)초밥모둠, 튀김, 생선구이, 과일, 된장국의 구성입니다.

초밥 : 도미(비스무레한 무언가?) , 연어, 계란, 오징어, 새우, 롤. 다 괜찮았습니다. 맛있는 회전초밥집 정도의 퀄러티(...)
생선구이 : (아마도)삼치인 듯 한데 너무 구워서 살이 퍼석퍼석함
튀김 : 새우랑, 단호박. 너무 튀겼음 일식집이라기보다는 잘하는 분식집 퀄러티

디저트로 나오는 과일, 과일은 맛있었슈,
아주 맛이 없지는 않았는데 이게 15,000원짜리 맛이냐고 하면 [음?-_-]하고 고개를 갸우뚱거릴 퀄러티
초밥은 괜찮은데 튀김이랑 구이 퀄러티가 좀 절망적입니다.
...그냥 리뉴얼 전에 있던 초밥집이 더 나은 듯한 느낌도 드는 건 왜일까(...)
신세계 백화점 본점은 오히려 리뉴얼 전이 나았던 듯, 전에는 각종 반찬&샐러드 가게에 먹을 수 있는 공간이 있어서
만두나 어묵같은 주전부리를 가볍게 먹을 수 있었는데 이건 뭐 리뉴얼하면서 가격대만 비싸지고
하...이런집을 모아놓고 구르메 플로어 어쩌구라고 하다니...그냥 자니로켓에서 햄버거나 먹는게 마음편할 듯
이번에 식품관 리뉴얼하면서 맛있는 집이 많이 입점했다고 해서 가봤습니다.
대충 둘러보니 크리스탈 제이드, 김선생 바른김밥, 딘 앤 델루카 등이 입점했더군요.

지하에 입점한 일식집에서 주문한 도시락 세트(15,000원)초밥모둠, 튀김, 생선구이, 과일, 된장국의 구성입니다.

초밥 : 도미(비스무레한 무언가?) , 연어, 계란, 오징어, 새우, 롤. 다 괜찮았습니다. 맛있는 회전초밥집 정도의 퀄러티(...)
생선구이 : (아마도)삼치인 듯 한데 너무 구워서 살이 퍼석퍼석함
튀김 : 새우랑, 단호박. 너무 튀겼음 일식집이라기보다는 잘하는 분식집 퀄러티

디저트로 나오는 과일, 과일은 맛있었슈,
아주 맛이 없지는 않았는데 이게 15,000원짜리 맛이냐고 하면 [음?-_-]하고 고개를 갸우뚱거릴 퀄러티
초밥은 괜찮은데 튀김이랑 구이 퀄러티가 좀 절망적입니다.
...그냥 리뉴얼 전에 있던 초밥집이 더 나은 듯한 느낌도 드는 건 왜일까(...)
신세계 백화점 본점은 오히려 리뉴얼 전이 나았던 듯, 전에는 각종 반찬&샐러드 가게에 먹을 수 있는 공간이 있어서
만두나 어묵같은 주전부리를 가볍게 먹을 수 있었는데 이건 뭐 리뉴얼하면서 가격대만 비싸지고
덧글
ㅡ식중독이라던가 일반세균수 기준치 때문에
보통 법적인 규격보다 내부규격이더 타이트하거든요.
아마 날생선ㅡ초밥등ㅡ이랑 같이 나가는 음식들이라 더 조심스런 의미에서 오버쿠킹 하는 걸 꺼에요
ㅡ전직 식품회사 위생팀 직원