2015/05/24 04:13

[13년 7월 남큐슈 여행]가고시마 라멘을 먹어 보다 & 호텔에서 술판[12] 외쿡여행 이것저것



저녁을 먹으러 간 곳은 쿠로이와 라멘 본점(くろいわラーメン 本店)
여기도 다카키 나오코씨의 배빵빵 일본여행 한그릇 더! 에 나오는 가게입니다.
1968년부터 운영해온 곳으로 기본적인 가고시마 라멘을 맛볼 수 있는 가게라고 하네요.

위치는 지도를 참고하세요.가고시마의 명동인(...)텐몬칸도리 역에서 걸어서 3분 정도 걸립니다.
鹿児島県鹿児島市東千石町9-9


낡았지만 깔끔한 가게 내부

반찬으로 나오는 무절임, 라멘을 주문하면 무절임이 딸려 나오는게 가고시마 라멘의 특징 중 하나라고 하네요.
우리나라 무절임같은 새콤달콤한 맛이 아니라 짠지마냥 짭잘한 맛입니다.


라멘 등장. 파, 데친 숙주, 볶은양파 프레이크, 챠슈의 심플한 구성. 면은 살짝 두툼한 중면

- 국물은 돼지뼈와 닭뼈를 블렌드한 고기국물, 국물을 섞어서 그런지 진하지만 기름지지 않고 깔끔합니다.
- 고명 중 특이했던 게 볶은양파 프레이크, 양파를 볶은 후에 말린 것 같은데 국물이랑같이 먹으면
달달~하게 볶아진 양파의 맛과 구수한 고기국물이 하나가 돼서....맛있습니다.
- 챠슈는 양념이 거의 안된게 수육...? 같은 맛. 챠슈를 엄청 두툼하게 썰어줘서 좋았습니다.
챠슈 한장 두께가 우리나라 일본라멘집 챠슈 서너장 두께(....)

소박한 맛의 돈코츠 라면? 엄청 맛있거나 특징있는 라면은 아니지만 물리지 않고 매일 먹을 수 있(..을 것 같은)맛입니다.


라면을 먹은 뒤에는 호텔로 돌아가 내일 일정을 위해 잠이 들었...을 리가 없지!! 술판을 벌였습니다.


너무 궁금해서 사본 지상 최강의 고기!맛 감자칩, 그...그렇다면 한마 유지로 맛인가!?...는 아니고 티라노사우르스 맛이라고
티라노사우르스 고기를 먹어본 적이 없어 코멘트할 수 없긴 개뿔, 그냥 바베큐 맛이었습니다.

가고시마의 명물 중 하나인 사츠마아게(튀긴어묵). 쪽파어묵, 우엉말이 어묵, 오징어다리 어묵
다리 반쪽이 통째로 들어있는 호쾌한 오징어 어묵이 인상적이었습니다.

요건 연근어묵이랑 옥수수 어묵. 연근어묵은 연근이 아삭아삭 씹히는게 맛있었고.
옥수수어묵이 진짜 맛있었어요!! 생선살과 함께 달콤한 옥수수 알갱이가 톡톡 씹히는게♡


돌아다니다 들린 화과자집에서 사온 고려떡. 화과자집 홈페이지에 가보니 한국에서 유래된 떡이라고 하네요.
맛은 흑설탕을 넣은 살짝 달콤한 백설기


영양소 균형을 맞추기 위해 먹은 편의점 야채샐러드(이미 망했음)



※지난 여행기를 보시려면 아래 목록을 눌러 주세요.
[13년 7월 남큐슈 여행]남큐슈 먹부림과 철도의 여행-프롤로그 [1]
[13년 7월 남큐슈 여행]살살 녹는 흑돼지 샤브샤브와 돈까스, 흑돈요리 쥬안(黒豚料理 寿庵 中央駅西口店)[2]
[13년 7월 남큐슈 여행]사쿠라지마는 불타고 있는가(네, 불타고 있습니다)[3]
[13년 7월 남큐슈 여행]배빵빵 일본여행에 나오는 가고시마의 명물 빙수, 시로쿠마를 먹다. [4]
[13년 7월 남큐슈 여행]오뎅에 맥주 한잔, 아지노 시키(味の四季)[5]
[13년 7월 남큐슈 여행]가고시마 시내 산책, 노점에서 닭꼬치에 소주 한잔[6]
[13년 7월 남큐슈 여행]가고시마의 비지니스 호텔, 렘 가고시마 (レム鹿児島)[7]
[13년 7월 남큐슈 여행]가고시마 명승지,센간엔[8-1]
[13년 7월 남큐슈 여행]가고시마 명승지,센간엔[8-2]
[13년 7월 남큐슈 여행]관광열차를 타고 이부스키로 & 배빵빵 일본여행에 나오는 잔보떡을 먹어봤다[9]
[13년 7월 남큐슈 여행]이부스키의 프렌치 비스트로[10]
[13년 7월 남큐슈 여행]이부스키의 명물, 모래찜질 온천을 체험하다[11]

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덧글

  • 애쉬 2015/05/24 08:37 # 답글

    축 망함...

    여행의 밤은 망하지 않으시면 우리 쪽이 실망 ㅋㅋㅋ

    가고시마 라면이 하카다 라면의 원류에 가깝다더니... 정말 일상적인 그런 느낌인가보네요
    챠슈 하나는 화끈하네요

    일본 식품관련 법은 제한도 없는건지... '지상최강의 고기맛' 같은 구라성 작명이 허용되다니;(하긴 이 정도 구라면 사기가 될 염려는 없겠지;;;)

    사츠마 아게... 후아...
  • 다인님 팬 1인 2015/05/24 11:16 # 삭제 답글

    저 쪽파어묵이랑 옥수수어묵은 신기한게 배고플 때 보면 정말 군침도는데

    배부를때보면 좀 징그럽게 보이네요 ㅋㅋ;
  • 배고파도 징그럽게 2015/05/24 18:11 # 삭제

    보이는 1인
    그래도 먹으면 맛은 있겠지만요(...)
  • 야무진포차 2015/05/25 12:16 # 삭제 답글

    헐..과자봉지에 내가 좋아하는 애니 파이터바키!!! +_+ 꾸르잼.~~과자도 맛나보여요 ㅠㅠ
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