2015/08/19 00:20

해방촌의 스테이크 바, 올드 나이브스(old knives) 맛있는 인생


얼마전에 다녀온 해방촌의 올드 나이브스(old knives)입니다. 아는 분이 스테끼가 맛있는 바가 있다고 해서 같이 가봤습니다.



위치는 지도를 참고하세요. 녹사평역에서 걸어서 15분 정도 걸립니다.
서울특별시 용산구 신흥로11길 4 / 070-7763-4001 (18:00~03:00 월요일 휴무)



메뉴판은 깜박하고 안찍었는데 기본 스테이크는 200그람에 18,000원 + 100그람이면 8,000원이 추가됩니다.
그 외에는 찹스테이크(16,000원)와 나폴리탄 스파게티(12,000원)이 있습니다. 칵테일은 대충 만원 언저리
저희는 넷이 가서 골고루 시켜 나눠먹었습니다.


고기 잘 자르게 생긴 싸장님, 칵테일 담당하는 분은 따로 계십니다.


날이 너무 더워서 '쌍큼하고 뽀글뽀글한 걸로 부탁드려요!!'라고 하니 나온 칵테일
탄산수+보드카+라임+생강시럽? 주문 그대로의 상큼하고 뽀글뽀글한 칵테일이었습니다.

이건 동행이 시킨 칵테일, 진이랑 레몬이었던가...



스테이크 300 그람, 곁들이는 머스터드와 스테이크 기름에 구운마늘


굽기는 레어. 그냥 주문할때 별 말 없으면 레어로 구워주는 듯 합니다.
먹어보니 추천해주신 분 말마따나 고기가 진짜 맛있어요!
센불에 화끈하게 구워 겉은 파삭파삭 속은 질기지 않고 야들야들하니 입에서 살살 녹습니다.
고기를 두툼하게 썰어 한입에 넣고 칵테일을 털어넣으면...그래 나는 고기를 먹기 위해 일을 하는 거야...

찹스테이크. 데리야끼 소스와 굴소스에 야채와 고기를 볶았습니다.
이것도 고기가 야들야들하니 맛있네요. 달콤짭조름한 소스랑도 잘 어울립니다.

이건 두번째로 시킨 칵테일 다른 테이블에서 시킨 칵테일이 맛있어 보여서
'지금 만드는 거랑 똑같은 걸로 하나 더 만들어 주세요 ^^'...라고 주문했습니다.보드카 + 자몽주스 + 자몽 껍질의 구성

추가로 주문한 나폴리탄 스파게티. 맛이야 뭐 스파게티면에 케찹이랑 햄&야채 넣고 볶은 맛이고...당연히 맛있습니다(...)
간이 좀 쎈편이긴 한데 안주로 먹는 거니 뭐...

서비스 안주(...인가?)인 제크

- . 굉장히 맛있는 스테이크를 안주로 적당히 맛있는 칵테일을 마실 수 있는 바
두툼하고 큼직한 박력있는 스테이크를 먹고 싶다면 추천하고픈 곳입니다.
-. 자리는 6명 정도가 앉을 수 있는 카운터석과 둘이 앉을 수 있는 작은 테이블 두개가 있습니다.
제가 간날이 토요일이었는데 예약 못해서 돌아가는 손님들이 많더라고요. 주말에 가신다면 미리 예약하는걸 추천합니다.




덧글

  • 로그박 2015/08/19 01:02 # 삭제 답글

    와.....비주얼 끝장 나네요! ㅎㅎ
    다인님 블로그 늘 잘 보고 있습니다
  • 은향씨 2015/08/19 02:37 # 삭제 답글

    첫번째 칵테일은 아마도 모스코뮬이 아닐까요.
    여름에 주석잔에 차게 마시기 참 좋죠.
  • shampoo 2015/08/19 08:46 # 답글

    오 여기 안그래도 다녀왔는데 고기 참 맛있더라구요!!+_+
  • jk 2015/08/19 16:40 # 삭제 답글

    늙어서... 아니당 님하와 본인은 이미 충분히 늙었음.. 냠냠..

    지금부터 통풍 조심하셈미.. 냠냠냠..
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