2016/04/13 02:51

[야마가타 온천 여행기 번외편]긴잔온천의 이자카야, 이즈노 하나[21] 외쿡여행 이것저것






밤의 긴잔온천거리를 산책하던 중 마주친 이자카야, 이즈노하나. 마침 가볍게 술한잔 마시고 싶어 들어가 봤습니다.


가게 내부는 대충 이런 느낌입니다.

이즈노 하나(이즈의 꽃)이라는 이름의 유래에 대해 설명한 안내문
원래는 조상이 이즈 출신으로 긴잔온천이 은광으로 번성했을떄 이즈에서 진잔온천으로 이주를 했다고 하네요.
그러면서 성씨를 출신지인 이즈로 바꿨다고.


일본주 테이스팅 세트를 주문

기본 안주인 내장 조림, 소내장과 깍둑썰기한 무,파 등을 넣어 가쓰오부시 국물에 조렸습니다.
무랑 같이 끓여서 그런지 어쩐지 소고기 무국(...)같은 맛, 내장도 비린내가 안나고 깔끔하니 맛있었습니다.

요건 국물이 땡겨서 시킨 온메밀국수. 맛있긴 했었는데 이미 저녁을 푸짐하게 먹어서 좀 남겼습니다.
기본안주가 국물요리인 줄 알았으면 주문 안했을 텐데(....)

낮에는 카페&메밀국수집으로, 밤에는 이자카야로 운영하는 가게,
온천여관 외에 음식점이나 가게가 별로 없는 긴잔온천가에서 가볍게 술한잔 마시기 좋은 곳입니다.


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