50% 떨이 판매로 산 호주산 갈비살로 만들어본 스키야키 덮밥입니다.
처음엔 그냥 궈먹어봤는데 50% 할인이라 그런지 좀 누린내가 나서(ㅠㅁㅠ)덮밥으로...
먼저 고기와 양파, 파를 후라이팬에 넣고 굽다가...
고기를 한입 크기로 잘라주고 'ㅠ'
국수장국과 청주,설탕,을 섞어 만든 양념을 넣어 양념이 배어들도록 보글보글 끓여주다가
푼 계란을 부어 계란이 반숙으로 익으면
밥에 얹어주면 완성!!!
맛이야...고기님인데 당연이 맛없을 리 없습니다! 짭조름한 간장양념이 배어든 소고기와 파&양파가 밥이랑 엄청 잘 어울립니다
파&양파와 간장양념이 50% 떨이판매 소고기의 누린내를 제거해 주는 역할도 하고요(...) 'ㅠ')
혹시나 집에 남아있는 소고기가 있다면 만들어 보시길...하지만 면저 소고기가 있는지 물어보는게 예의 아닌가...
덧글
근데 유통기한 간당간당하는걸 사서인지 좀 누린내가 있더라고요. 한번 그냥 궈먹고 나머지는 덮밥으로 ㅠㅠ
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