2017/12/29 12:44

파리크라상, 옥수수스콘 맛있는 인생


얼마전에 파리크라상에서 산 옥수수스콘입니다. 곁들이는 마말레이드와 에쉬레 버터(!)


기본 스콘 반죽에 옥수수가루와 알갱이를 넣어서 구운 스콘
옥수수맛이 고소하게 나는 게 좋긴 한데 옥수수가루 때문에 식감이 퍼석하고 스콘이 푸슬푸슬하게 흩어지는게 좀 애매하네요.
나쁘진 않았으나 재구매하지는 않을 듯, 옥수수의 꼬소한 맛을 좋아한다면 나쁘지 않을...겁니다.




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