2018/01/29 22:43

[17년 11월 홋카이도]가볍게 한잔 하기 좋은 스스키노의 이탈리안 와인바,CANTINETTA SALUS[22] 외쿡여행 이것저것


삿포로 술쳐먹기 투어 첫번째로 간 이탈리안 와인바,CANTINETTA SALUS(칸티넷타 사류...라고 읽는 듯? 아는 분은 덧글좀)
사실 모 유명 홋카이도 맛집 블로거(...)에게 소개받은 와인바를 찾아가다가 착각해서(!) 잘못 들어간 곳인데 결과적으로는 대만족
나중에 찾아보니 평도 좋은 곳이더라고요.


위치는 지도를 참고하세요. 지하철 스스키노역에서 걸어서 3분 정도 걸립니다.
011-222-9003 / 北海道札幌市中央区南3条西3丁目2-2 G DINING SAPPORO 1F
영업시간 : 16:00~00:00 휴일 : 일요일



5시에 가니 사람이 거의 없어 비어있는 카운터석에 앉았습니다. 가게 내부는 대충 이런 느낌


일단은 추천하는 화이트와인으로 시작


오늘의 추천 메뉴판,홋카이도산 재료를 사용한 요리들이 많습니다.


일단은 바로 나오는 올리브를 주문해 와인을 홀짝홀짝




버섯크림소스를 곁들인 홋카이도산 돼지혀 소테&폴랜타.
폴랜타는 옥수수가루를 끓는물에 반죽한 요리로 그냥 먹거나 굽거나 쪄서 소스에 곁들여 먹습니다. 이건 구운 타입
보통 돼지혀는 소혀보다 잡내가 나기 쉬운데 이건 누린내 하나 안나고 부드러운게 맛있더라고요.
겉은 바삭 속은 포슬포슬한 폴랜타도 맛있고, 홋카이도산 버섯을 사용했다는 크림소스도 고소하니 맛있습니다.


여기서 레드와인 추가,


가벼운 1차로, 혹은 마무리로 좋은 와인바,와인 한잔+요리 하나 시켜서 가볍게 먹기 좋은 곳입니다.
예산은 와인한잔 + 요리 하나 기준으로 2~3,000엔 정도





그리고 일차를 마치고 나오니 스스키노는 눈에 파묻혀 있었다(...)

예전 여행기는 아래 링크를 참조해 주세요.
[17년 11월 홋카이도]김포공항에서 하네다 공항을 거쳐 하코다테로[1]
[17년 11월 홋카이도]안심과 신뢰의 호텔(...), 도요코인 하코다테역앞 아침시장(東?イン函館?前朝市)[2]
[17년 11월 홋카이도]하코다테의 명물 시오라멘과 슈마이를 먹다, 호우란(鳳蘭)[3]
[17년 11월 홋카이도]하코다테의 명물, 100만불짜리 야경을 보다[4]
[17년 11월 홋카이도]북해도의 생선을 먹다. 하코다테의 초밥집, 츠카사(つかさ)[5]
[17년 11월 홋카이도]하코다테의 명물 차이니즈 치킨버거를 먹다. 럭키피에로 하코다테 에키마에점(ラッキ?ピエロ 函館?前店) [6]
[17년 11월 홋카이도]하코다테 아침시장에 가다[7]
[17년 11월 홋카이도]하코다테 베이에리어 산책[8]
[17년 11월 홋카이도]베이에리어의 치즈케이크 가게 SNAFFLE'S[9]
[17년 11월 홋카이도]키쿠요식당 베이에리어점(きくよ食堂 ベイエリア店 )[10]
[17년 11월 홋카이도]하코다테의 옛 거리를 걷다, 모토마치 산책[11]
[17년 11월 홋카이도]고료가쿠 타워 & 하코다테 부교소[12]
[17년 11월 홋카이도]홋카이도의 젤라토, 밀키시모 고료가쿠 타워점[13]
[17년 11월 홋카이도]하코다테 유노카와의 가성비 좋은 온천호텔,호텔 반소(ホテル万?)[14]
[17년 11월 홋카이도]호텔 반소(ホテル万?),북해도의 해산물이 가득한 저녁부페[15]
[17년 11월 홋카이도]셀프 해산물 덮밥을 만들어 보자, 호텔 반소(ホテル万?)의 아침식사[16]
[17년 11월 홋카이도]하코다테의 명물 먹거리, 하세가와 스토어의 야키토리벤토[17]
[17년 11월 홋카이도]하코다테에서 비행기로 삿포로 이동, 삿포로 오카다마공항(丘珠空港)[18]
[17년 11월 홋카이도]홋카이도산 재료로 만드는 햄버그 스테이크, 노스 컨티넌트 마치노나카(ノ?スコンチネント MACHI NO NAKA)[19]
[17년 11월 홋카이도]안심과 신뢰의(...)도미인 체인, 도미인 삿포로 아넥스(狸の湯 ド?ミ?イン札幌ANNEX )[20]


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덧글

  • RickyL 2018/01/30 10:24 # 삭제 답글

    https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1009929/

    カンティネッタサリュ니까 정확하게 읽으신 듯 합니다 :)
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