2018/05/15 01:42

홍대 라이즈호텔의 칵테일바, 사이드 노트 클럽(SIDE NOTE CLUB) 맛있는 인생


롱침에서 저녁식사를 하고 2차로 간 칵테일바 사이드 노트 클럽(SIDE NOTE CLUB)
홍대라이즈 호텔 15층에 위치해 있습니다.




점내는 이런 느낌


메뉴판


특이했던게 스피릿, 시트러스, 당류, 허브를 자신이 조합해 먹는 칵테일
잘 모르겠다 싶으면 바텐더분께 취향을 이야기해 주시면 추천해 주니 부담없이 물어 보세요:D


기본안주인 흑미뻥튀기. 꼬소하니 맛있긴 했는데 쬐깐한 종기에 담아줘서 감질맛나는게 좀 애매했어요
아니 뭐 다 먹으면 바로바로 채워주긴 하는데...그냥 큰 데다가 담아줘...


처음에 시킨 사이드노트뮬,보드카베이스에 라임주스와 진저비어,허브를 첨가했습니다.
보통 모스쿠뮬보다 생강맛이 짠! 하게나는게 맛있었어요.

이건 동행이 주문한 맞춤현 칵테일 위스키 베이스에 흑당이랑...뭐 이것저것 들어갔는데(..기억안남)
오래된 숲이 연상되는 스모키한 향과 흑당 특유의 달달한 맛이 은근하 질 어울리는 맛



두번째로 주문한 다이키리, 알콜 많이 설탕 적게(...)주문대로 독하고 새콤하게 만들어 줘서 좋았습니다.





이건 한국 전통주를 사용해 만든 칵테일인 리핀 에일,솔방울로 만든 증류주인 담솔에 라임주스와 로즈마리를 섞었습니다.
상쾌한 소나무와 로즈마리의 향, 그리고 새콤한 라임 조합이 좋았습니다.

홍대에 새로 생긴 괜찮은 바? 호텔바라고 하면 칵테일은 좀 별로라는 느낌이 강한데(....)여긴 괜찮더라고요!
오리지널 칵테일일이나 전통주를 이용한 칵테일 종류가 많은 것도 매력적이고
바텐더분들도 싹싹하니 취향에 맞을만한 칵테일을 이것저것 추천해 주는 것도 좋았습니다.
호텔치고는 가격이 그리 부담스럽지도 않으니 홍대에서 가볍게 칵테일 한잔 하고싶으신 분들은 가봐도 좋을 것 같습니다.



덧글

  • yudear 2018/05/15 08:23 # 답글

    메뉴판대로 약간 코스? 처럼 나오는거예요??
댓글 입력 영역
* 비로그인 덧글의 IP 전체보기를 설정한 이글루입니다.


통계 위젯 (화이트)

8155269
31556
33642802

링크 & 광고