2018/08/17 23:36

역시 여름엔 장어! 반포의 히츠마부시 전문점, 마루심 맛있는 인생

관련글 : 반포의 히츠마부시 전문점, 마루심 (내블로그)


얼마전에 가본 반포의 마루심입니다. 나고야식 장어덮밥전문점인 히츠마부시를 맛볼 수 있는 곳



위치는 지도를 참고하세요. 지하철 고속버스 터미널역에서 걸어서 15분 정도 걸립니다.
02-592-8998 / 서울 서초구 고무래로10길 10


메뉴판...은 위쪽 관련글을 참고해 주세요(사진 또올리기 귀찮음)


타츠키리 준마이긴죠 드래곤 에피소드 2...뭔가 굉장히 쎄보이는 이름이다...그 이전에 2라는 건 1도 있다는 건가?

그리고 이건 모에캐릭터 사케(...)


지만 제가 시킨건 무난한 하프사이즈 사케 비싼술 마실 돈은 없었당...


장어계란말이 소사이즈(8,000원)폭신달콤한 계란말이와 달달짭조름한 장어의 만남!
덮밥이 나오길 기다리며 술안주로 먹기에 좋습니다.


제가 먹은 상 히츠마부시+장어간국 추가(36,000원+2,000원)


계란찜, 이것도 퍽퍽하지 않고 폭신매끌하니 맛있었습니다. 지난번에도 먹어봤지만 장어 외의 요리들 퀄러티가 꽤 괜찮은 편


샐러드...는 미리 만들어둔걸 내와서인지 야채 물이 빠져서 별로였습니다. 여름이라 손님이 많아 관리가 잘 안된 듯


오이와 배추, 무짠지. 이것도 바빠서 대충 담아놓은 느낌이. 아 맛있기는 했어요


장어간을 넣은 맑은국,깔끔한 국물과 장어간의 쌉싸름한 맛이..오우 이것만으로도 술한병 비울 수 있습니다.


메인인 히츠마부시 후후후...이걸 어떻게 먹냐면 4등분하여...'ㅠ')


첫 번째는 장어와 밥만

두 번째는 파, 와바시, 껫잎, 등의 양념을 얹어

세 번째는 다시국물과 김을 얹어 오차즈케로 먹으면 됩니다. 마지막 네번쨰는 먹었던 것중 제일 맛있었던 걸로 먹어 주세요
개인적으로는 두번째 방법으로 먹는걸 제일 좋아합니다.


장어로 몸보신하고싶을떄 가볼만한 곳? 메인인 장어구이의 퀄러티도 좋고 장어 외 다른 안주류도 맛있는 편입니다.
말복도 지나고 느낌상으로는 가을같지만 맛있는건 맛있는 거죠!


덧글

  • 서산돼지 2018/08/17 23:44 # 답글

    여기 전에 소개해주신 포스팅보고 갔었는데 정말 맛있더군요. 오차즈께로 먹으니까 나고야가서 먹었던 것 보다 더 맛있었던 것 같았어요
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