오늘의 화곡 본동시장 이자카야 다케

얼마전에 간 화곡 본동시장 이자카야 다케입다. 충격 너무 많이 가서 이제 가면 사장님이 나를 알아봐...

위치는 지도를참고하세요. 지하철 화곡역에서 5분 정도 걸립니다.
서울 강서구 초록마을로2길 50 풍전빌라 1층 / 010-9175-1979(17:00~02:30 매주월요일 휴무)

술은 나베시마 도쿠베츠 준마이, 사가현 술로 살짝 스위트한 느낌의 청주입니다.

청주 시키니 잔 고르라고 해서 이걸로골랐는데 이쁘기는 한데 잔이 작아서 술이 적게 들어가더라고요.
한잔 먹고 큰잔으로 바꿈(....)

모듬회 미니사이즈,도미 광어, 참치, 새우장, 광어지느러미, 방어 전갱이의 구성.
구성은 그때그때 달라지니 참고하세요.

챠슈숙주볶음. 챠슈와 간장,숙주나물을 볶은 뒤에 파채와 생강채를 곁들였습니다.

젤라틴 소스를 뿌린 생굴, 생굴 선도 아주 좋습니다. 입에서 사르르 녹아요

고로케모듬, 게살, 감자, 소고기. 여긴 고로케도 직접 만들어서 맛있습니다.

방어 머리구이, 회를 치고 남은 머리로 요렇게 구워줍니다. 도미랑 연어머리도 있어요

요건 서비스로 받은 고등어 초절임. 고등어초절임은 매일 수산시장에서 생고등어를 사서 만든다고 합니다.
너무 짜지 않고 적당한 염도로 절여진게 맛있습니다. 이거 하나 먹고 청주를 마시면...크으...

-. 여기 리뷰할 때마다 이야기하지만 이제 강서에서는 (아마도)대적할 자가 없는 이자카야
변두리(...)에 있는 저가 이자카야답지 않게 회부터 냄비요리,고로케까지 거의 모든 메뉴를 주방에서 집접 만들고 있습니다.
모노마트에서 대충 안주 떼다가 거지처럼 만들어서 내오는 세상의 수많은 이자카야들...반성해라
-. 거기다가 싸기까지 합니다! 2명이서 술 포함 배부르게 먹어도 4~5만원 정도, 일본주도 다른 이자카야에 비해 저렴한 편
-. 언제가도 자리가 없어서 2시간 기는 기본이니 굳이 멀리서 찾아오실 필요는 없구여, 강서 주민이라면 꼭 가보십시오