2019/05/15 22:30

연희동의 샤퀴테리 전문점, 써스데이 스터핑 맛있는 인생


얼마전에 가본 연희동의 샤퀴테리 전문점, 써스데이 스터핑입니다.
국산재료로 직접 만드는 샤퀴테리(육가공품)를 살 수 있는 곳




위치는 지도를 참고하세요. 그나마 가까운 역은 홍대입구와 신촌입니다.
서울특별시 서대문구 연희로15안길 6-4 1층 / 02-322-2359 (수~일 11:00~19:00)





가게 내부


메뉴.저흰 두명이서 깡빠뉴 샌드위치(11,000원)와 T.S플레이트를 주문.
파스타를 먹으려고 했지만 라구 준비가 안된다고 해서 포기했습니다.


제가 주문한 화이트와인


동행이 주문한 사과소다, 자가제 사과조림에 소다수를 넣은 것 같은데 동행말로는 맛있다고 하더라고요




깡빠뉴 샌드위치(11,000원)빵에 머스터드를 바르고 파테,루꼴라,토마토를 토핑했습니다.
촉촉 부드러운 식감의 파테와 아삭하게 씹히는 야채,바삭하게 구워진 빵 조합이...술을 부르는 맛

T.S플레이트(28,600원)프랑스 편육(...원래 이름이 뭐드라...)살시챠, TS소시지,피클, 사워크라우트, 바게트
다른분들 리뷰를 보니 구성은 그때그때 바뀌는 것 같습니다. 바게트에 곁들여 와인과 함께 먹어 주세요

-. 연희동에서 가볍게 샌드위치 & 사퀴테리 모듬으로 점심 먹기 좋은 곳?
테이블이 딱 두개 있는데다가 영업마감시간이 19:00이라 점심때 아니면 가기가 좀 애매하긴 합니다.
기본적으는 식당이라기보다는 햄가게인데 겸사겸사 이트 인 메뉴도 만든다고 생각하는게 좋을 듯
-. 그리고 또 한가지 불만은 맥주를 안판다는 것 샤퀴테리 한입 베어물고 맥주 털어넣으면 그맛이 꿀맛인데!!!
-. 가게에서 먹는 것도 좋지만 여기서 샤퀴테리 이것저것 사서 집에서 와인과 함께 먹어도 좋을 것 같습니다.


덧글

  • Ithilien 2019/05/15 22:41 # 답글

    테린? 보니까 딱히 떠오르는게 그거밖이군요...
  • 채다인 2019/05/16 02:22 #

    아 테린! 여튼 맛은 고급스럽고 누린내 덜한 편육이었습니당 'ㅅ'
  • 고양이씨 2019/05/16 08:11 # 답글

    테린은 묘하게 돼지머릿고기 연상되는 비주얼이네요 'ㅁ')
  • 핑크 코끼리 2019/05/16 09:07 # 답글

    샤퀴테리가 뭔가 해서 찾아봤네요 ㅎㅎ
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