2019/07/20 15:27

쉐이크쉑 3주년 기념 한정 버거, 제로컴플렉스 버거 맛있는 인생


쉐이크쉑에서 3주년을 기념해 출시한 제로컴플렉스 버거 입니다.
서울의 미쉐린 1스타 레스토랑인 제로컴플렉스의 이충후 오너쉐프와 콜라보해 만든 햄버거
7/19~7/21만 한정판매하는 상품으로 오늘(7/20)은 두타점 내일(7/21)은 강남점에서 한정으로 판매됩니다.




제로컴플렉스 버거+내츄럴와인 페어링 18,000원, 치즈감튀 4,500원


메뉴에 대해 설명한 카드, 참고로 제로컴플렉스 버거를 사면 미니타올을 증정하고 있으니 챙겨가시길 'ㅅ'




볶은양파, 소고기패티, 방아잎 페스토, 채친케일의 구성
살짝 기름진(=맛있는)소고기 패티와 달콤한 맛의 볶은양파, 살짝 삽싸름한 느낌의 방앗잎페스토+캐일이 잘 어울립니다.
다만 패티가 기름진 편이라 후반부로 가면 약간 느끼한 느낌이 들기도, 이건 맥주나 탄산과 같이 먹어줘야 한다...



페어링한 내츄럴 와인인 벨로티로사 2016. 살짝 느껴지는 탄산감과 산미가 깔끔한 로제와인입니다.
햄버거와는 무난하게 잘 어울립니다.



감튀...야 뭐 튀긴감자는 언제나 맛있습니다. 거기에 치즈를 끼얹었다면 더더욱

쉑쉑을 좋아한다면 한번쯤 가서 먹을만한 맛? 다만 케일+방아잎 조합이라 쌉싸름한 향채류 싫어한다면 취향은 아닐 듯
내일까지니 서울사시는 분들은 관김있으면 가보시기 바랍니다.

덧글

  • 알트아이젠 2019/07/21 23:02 # 답글

    저는 매우 만족스러웠는데, 와인이 버거와 감자 튀김과의 궁합이 별로라는걸 이번에 알았습니다.
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