2019/08/01 00:30

을지로입구의 모츠나베 전문점, 야마야 맛있는 인생

다녀오기는 에~전에 다녀온 을지로 야마야입니다.




위치는 지도를 참고하세요. 을지로 페럼타워 지하 1층, 을지로입구역에서 바로 연결됩니다.







샐러리줄기와 야채를 짭조름 새콤달콤한 간장소스에 버무린 뒤 가쓰오부시를 뿌렸습니다.
샐러드라기보다는 짠지에 가까운 메뉴



명란젓구이,짭조름한게 밥이 생각나는 메뉴, 술안주로 먹었지만요





명란소스 닭튀김.바삭하니 맛있게 튀겼는데 명란젓때문인지...짜네요...





일본식 곱창전골인 모츠나베.한국식과는 다르게 간장베이스 국물을 사용해 깔끔한고 기름진 국물이 특징...
인데 이것도 국물이 짭니다.




전골을 먹고 국물에 밥과 계란을 넣어 만든 마무리 죽, 국물이 짜니 국도 역시 짭니다 .


-. 맛은 있었는데 전체적으로 짜...너무 짜요...명란젓이야 원래 짠음식이니 그렇다고 쳐도 샐러드부터 죽까지 너무 짭니다
이건 뭐 음식 한입에 밥 한공기를 먹어야 할 수준
-. 전에 몇번 간 곳이고 쪼끔 비싸긴하지만 안정적으로 맛있는 곳이라 그걸 믿고 갔었는데 왜 이런 나트륨폭격이...
맛이 바뀐 건지, 이날만 간이 이상했던 건지는 모르겠지만 다시 가지는 않을 것 같습니다. 끝



덧글

  • 핑크 코끼리 2019/08/01 08:15 # 답글

    2주전에 모츠나베라는 음식을 처음 먹어봤는데 너무 맛있더라구요.
    짜다니 아쉽군요
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