2019/10/03 22:49

을지로 평래옥. 어복쟁반과 이것저것 맛있는 인생

얼마전에 성인돼지파티 멤버들과(...) 같이 가본 을지로 평래옥입니다. 을지로에서는 꽤 유명한 평양냉면 노포





위치는 지도를 참고하세요. 지하철 을지로 3가 에서 걸어서 5분 정도 걸립니다.
02-2267-5892/ 서울 중구 마른내로 21-1
매일 11:30 - 21:30브레이크 타임 15:30-17:00 / 주문 마감 21:00(일요일 휴무)




메뉴판. 노포치고는 가격은 저렴한 편, 만두와 녹두지짐 같은 안주류들은 반접시만 시킬 수 있는게 매력적입니다.





기본반찬. 무김치, 봄동(?)무침, 김치,콩나물 무침, 닭무침, 나름 평래옥의 시그니쳐 메뉴인 닭무침은
(아마도)초계면 국물 내고 남은 닭의 살코기를 발라 새콤달콤 고추가루 양념에 무쳐냈습니다.
원래는 리필이 되는 메뉴였는데 사람들이 워낙 이거 리핑해 술만 쳐마셔서 리필 불가로 바꿧다는 듯



어복쟁반. 소고기편육, 쑥갓,팽이버섯,새송이버섯.배추,계란지단, 대추 등등의 고명에 육수를 부어 보글보글 끓여냈습니다.
건더기를 건져내 가운데 있는 간장양념장에 찍어먹어 주세요.
다진마늘이 많이 들어있어 다른 평냉집의 어복쟁반에 비해 국물맛이 진한 편




만두. 고기와 숙주,배추등등이 빵빵하게 들어찬 만두


입가심(?)으로 시킨 평양 냉면. 고기육수맛이 진하고 간이 센 편.
정통평양냉면이라기엔 간이 센 편이라 평냉 초보자들이 먹기 좋습니다.평냉 꼰대들은 안좋아할만한 맛


-. 노포 평양냉면집을 기대하고 간다면 조금 애매한 곳,
맛없는 곳은 아닌데 냉면을 비롯한 음식들이 이북음식치고는 전반적으로맛이 강한 편입니다.
사실 여긴 평양냉면먹으러 가는 곳이라기보다는 만두나 녹두지짐,제육에 술한잔 걸치고 마무리로 냉면이나 초계면을 먹는 곳
-. 냉면 안주로 술한잔 걸치고 싶다면 추천? 정통파 냉면을 원한다면...근처의 우래옥을 가세요



덧글

  • 레드진생 2019/10/04 00:06 # 답글

    원래 냉면이 저맛이 아니었는데 요새 맛이 변했더군요. 2년 전까지는 평냉 초보자 데려가면 한젓갈 한젓갈마다 식초와 겨자를 뿌렸는데... 저도 3번까진 왜 냉면을 물말아먹지 하던 곳이었는데, 한 1년 전인가부터 맛이 초보자용으로 변했습니다. 사장님이나 주방장이 바뀐 게 아닐까 싶어요.
    근데 그런 것 치곤 지지미랑 만두는 기존 맛 그대로이긴 하더군요.
  • 위장효과 2019/10/04 02:35 #

    사장님 바뀌신 거 맞습니다. 저희집도 나름-한 30년?-단골이라서 종종 갔는데 레드진생님 말대로 2년전부터 맛이 강해진 게 느껴지더라고요. 워낙 입맛이 저질인 편이라서 "뭐야, 내 입맛이 변했나?"정도로 생각했는데 다녀오신 분들마다 맛이 바뀐 거 같다 그런 말들을 많이 하셔서 내 저질 입맛 문제가 아니구나 해버렸죠.
  • 채다인 2019/10/04 22:49 #

    전 2년전에 처음 간거라 컨셉이 대중식당인 줄...'ㅅ'
  • 위례 2019/11/11 11:40 # 삭제

    저도 주인바뀌기전 20년 단골이었는데 기존의 맛 싹 바뀌고나서 안갑니다. 예전에 서비스식으로 주던 닭무침도 돈주고 먹으라는 식으로 바꼈고 맛도 엉망 서비스도 엉망.. 또 다니던 회사도 여의도 근처라 우연치않게 갔었는데 2호점인가? 주인이 관리를 일일히 못쓰는건지 맛과 성의가 더없더군요.. 평래옥은 이제 완전 딴가게된지 오래입니당~
  • ㅇㅇ 2019/10/04 00:11 # 삭제 답글

    불고기 가격이... ㄷㄷ
  • ㅇㅇ 2019/10/04 00:13 # 삭제

    제육양이 많은건지 아니면 그냥 비싼건지...
  • 채다인 2019/10/04 22:49 #

    편육인데 그럭저럭 실하게 나옵니당
  • 위장효과 2019/10/04 02:38 # 답글

    중앙극장 건너편 현 남대문 세무서(그때도 뒤에는 남대문 세무서가 있었죠^^. 다만 주변 건물들을 전부 사서 밀어버린 다음 지금의 엄청난 건물로 올라섰지) 앞 1층에 있을 때는 그렇게 국물내고 남은 닭고기살들을 큼지막한 빨간 다라이에 잔뜩 담아서는 한쪽에서는 찢고 다른 한쪽에서는 무치는 작업을 바로 식당 바닥에서 하셨죠^^.
  • 채다인 2019/10/04 22:50 #

    ...역시 -ㅅ-)!
  • teese 2019/10/04 03:14 # 답글

    장국밥이 의외로 맛있습니다.
    겨울이면 한번이상은 가서 먹는 뜨뜻한 흰국물
  • 채다인 2019/10/04 22:50 #

    전 김치만두전골이 많있더라고요.얼큰한 국물과 푸짐한 만듀조합
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