2021/02/19 22:40

편스토랑 입맛리턴 고들치기밀키트[CU] 편의점food


오늘의 편의점 FOOD리뷰는 CU의 신상품인 편스토랑 입맛리턴 고들치기입니다. 가격은 11,900원
KBS의 예능프로그램인 편스토랑에 나온 레시피로 만들어진 상품





원재료입니다.




만드는 법



오픈케이스. 돼지고기, 고들빼기 무침, 버섯, 파&당근,들기름, 올리브유,양념장, 참깨의 구성
일단 돼지고기는 키친타올로 핏물을 제거하고 3등분 합니다.





달구어진 후라이팬에 올리브유를 두르고 야채를 볶다가





고기를 넣고 볶은 뒤,





고들빼기와 물100ml, 소스를 넣고 볶아




마무리로 들기름과 깨를 넣어 잘섞어주면



완성입니다.

-. 매콤달콤 제육볶음에 고들빼기특유의 쌉싸름 아삭한 맛을 더한 요리
-.아이디어는 좋은데 문제는 소스가 너무 달아 고들빼기 특유의 맛이 거의 안난다는 것, 진짜 단맛밖에 안나요
이건 대부분의 고추장 들어간 밀키트의 문제이긴 해서... 소스를 살짝 덜 달고 매콤하게 하면 더 맛있을 것 같네요.
지금 이 맛이면 딱히 구매의사는 없습니다.

한줄요약 : 맛없지는 않지만 딱히 추천은 안함,고들빼기 맛이 묻혀서 일반 제육볶음과 차별화 없음


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