2021/06/29 23:32

시도'만' 좋았다. 비비고 소고기고추장 비빔 유수면[CJ] 자취음식 이것저것


오늘의 자취요리리뷰는 CJ의 신상품인 비비고 소고기고추장 비빔 유수면입니다. 가격은 마트 기준 2인분 5,980원
면을 끓이지 않고 흐르는 물에 해동하는 것만으로도 머을 수 있는 획기적인 상품..! 이라는게 세일즈포인트
하긴 여름에 시원하게 비빔면이나 먹자고 하지만 면 끓이는건 결코 시원하지 않죠.






원재료와 영양성분표,칼로리는 465kcal입니다.




오픈케이스.냉동면 & 건더기와 양념소스의 구성입니다.



일단 면과 건더기를 해동한 뒤(여기에 대해서는 할말이 많습니다)




비빔양념을 넣어 잘 비벼비벼비벼주면





완성입니다.




-.일단 이 상품의 제일 큰 문제점은 따라하기 귀찮은 조리방법.
조리예를 보면 따뜻한 물에 40초, 차가운 물에 20초라고 하는데 어차피 따뜻한 물 만들려면 물 데워야된다고요.
그리고 잘못해서 과하게 따뜻한(=뜨거운)물에 데우면 면이 뿔어터질 수 있습니다.
그리고40초,20초를 세가며 만드느니 3분 물 끓이는게 오히려 더 편할 수도 있고요
-. 그리고 이 상품을 제일 맛있게 해동하는 방법은 따로 있습니다. 녹을 때까지 상온에 그냥 놔두는거,
면이 2인분이라 하나는 조리예대로, 하나는 상온에 2시간 방치했는데 후자가 더 맛있습니다.
당연합니다. 이건 어차피 익힌면이라 그냥 놔두면 면은 알아서 풀어집니다. 흐르는 물에 해동할 필요 자체가 없어요
(물론 해동하는데 시간이 걸리긴 합니다)
-. 면은 해동을 제대로 했다는 전제하에서는 나쁘지 않습니다. 소면이 아닌 두툼한 중면을 사용해 탄력있는 식감이 좋아요
익힌 면을 냉동항 거라 면이 좀 뿔어터진 느낌이 있긴 하지만 이 정도면 허용범위라는 느낌,
-. 근데 고추장양념이 진짜 맛이 없습니다. 보통 우리나라 사람들은 비빔면에서 새콤달콤매콤을 원하잖아요?
근데 이건 그냥 달콤해요, 맵지도 않습니다. 식초랑 고추가루를 추가로 넣으니 쪼금 먹을만해 지긴 하는...데
1인분 3,000원인데 팔도비빔면보다 맛이 없다?! 이건 너무 양심이 없는거 아닙니까?


결론적으로는 이 돈주고 사먹을 필요가 전혀 없는 상품, 물을 끓이지 않고 먹을 수 있다는 메리트는 있지만 그것 뿐
비싸고 맛없는데 왜 굳이 이걸 먹어야 할까요? 그냥 팔도비빔면 번들 2개를 사고 마음의 평화를 얻읍시다.


덧글

  • 다유리아빠 2021/06/30 15:28 # 삭제 답글

    ㅎㅎㅎ 여름만 되면 팔도비빔면 잡으려고 별 상품들이 다 출시하네요
    개인적으로 오뚜기에서 나왔던 함흥? 이게 맛있었던 것 같아요
  • 위너포스 2021/06/30 15:40 # 삭제 답글

    오늘도 재미있게 잘보고 갑니다. :)
  • ㅇㅇ 2021/07/01 03:54 # 삭제 답글

    이거 재냉동 유무에따라 면이 이상하다고 하던데 잘 고르셨나보네요
  • Muphy 2021/07/02 08:22 # 답글

    이게 그 말많은 제품이군요. 인터넷으로 사서 택배로 받으면 오는동안 녹아서 헬게이트 열린다던...
  • Druid 2021/07/03 21:38 # 답글

    차라리 팔도 비빔장 소스 사는게 더 나을듯(팔도 비빔장 소스 따로 팔기 시작한지 오래됨.)
  • 짱아라오 2021/07/17 12:29 # 삭제 답글

    이 후기를 보고 주문했더라면 좋았을것을요.ㅜㅜ
    5세트 10인분 주문해서 오늘 한봉 먹어보고 너무 불어 터진면에 조리를 잘못했나(조리랄것도 없건만)후기 보려고 들어 왔네요. 아아 3만원 버렸어요
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