치즈퀸(https://www.cheesequeen.co.kr/)에서 세일한다길래 사본 브라운치즈, 요놈이 빵이나 크로플에 곁들여 먹으면 아주 요물이라 하옵니다.
마감임박 세일해서 14,000원에샀는데 정가가 28,000원이네요. 비싸!!!!! (신지어 지금은 품절)
오우 칼로리.....
프렌치토스트에 뿌려서 맛은 솔티드 카라멜과 땅콩버터를 섞은 듯한 맛?
농후한 크림맛과 카라멜을 섞은 듯한 살짝 쌉싸름한 맛 고소짭조름한 감칠맛이 구운빵류나 크래커에 곁들여 먹으면 좋을 듯
보통은 크로플에 뿌려먹는 듯 하고, 프렌치 토스트에 뿌리거나 참크레커 같은 크래커류에 얹어먹어도 맛있을 것 같네요
아님 스프레드처럼 토스트에 얹어먹어도 맛있을 듯, 단거 좋아하는 분들은 사먹어 봐도 좋을 듯 합니다.
그리고 아래는추가로 올리는 5성급 호텔보다 맛있는 프렌치토스트 만드는 법입니다.
재료 : 흰우유 150ml,계란한개, 설탕 2.5큰술,버터 1큰술, 말라비틀어진 바게트 3조각(말라 비틀어진 식빵도 상관 없음)
곁들여 먹은 시럽이나 과일 등등 알아서
락앤락에 흰우유 150ml,계란 한개,설탕 2.5큰술을 넣어 잘 섞어 줍니다. 체로 걸러주면 더 맛있어짐
빵을 락앤락에 넣은뒤 뚜껑 닫고 냉장고에 넣어 하룻밤동안 잘 재워 줍니다.
달구어진 후라이팬에 빠다를 넣고 잘 녹여준 뒤 빵을 넣고 중약불에 앞뒤로잘 지져줍니다. (5분+뒤집어 5분 정도)
하룻밤 재워놓으니 빵이 아아주 겉은 바삭 속은 야들야들 부드러우니 5성급호텔 쉐프도 울고갈 맛 그냥 먹어도 맛있긴 한데요
시럽이나 브라운치즈(..)과일, 크림 등을 곁들이면 더더욱 맛있어집니다.진짜로 5성급 호텔보다 맛있으니 꼭 만들어 드세요.
비법은 딴거 없고
1. 계란물에 하룻밤 이상 재워야 됨(최소 10시간 이상)
2. 무조건 버터에 구워야 함
3. 빵은 마른 빵으로
이것만 지키면 집에서도 맛있는 프렌치토스트를 만들어 먹을 수 있습니다. 끝
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