2022/09/18 21:29

카후 마이너스의 주말 브런치, 중화풍 미역냉우동 자취음식 이것저것


얼마 전 SNS에 본 정말로 공감되는 짤. 그렇습니다. 저는 늘 카후 1.5만원 정도인 겁니다...ㅠㅠ)!
그리고 이것은 키후 1.5만원만남아도 만들어먹을 수 있는 저렴하고 맛있는 료리...



재료(1인분 기준): 미역 적당히, 둥글게썬 파(한 가운데 손가락 길이정도),다진마늘 2개, 우동면 1인분
양념(국수장국 or 연두 1.5큰술, 참기름 1작은술,식초 1/2작은술)




면기에 뿔린 미역,둥글게 썬 파,다진마늘, 분량의 양념을 넣어잘섞어 주세요




삶아서 찬물에 헹군 면을 용기에 넣어주고




슥슥 비벼줍니다. ...쉽죠?


-. 근데 이거...쉽고 재료도 별거 없는데 맛있어요!!!
짭조름한 국수장국과 고소한 참기름, 새콤한 식초가 어우러진 양념이 확실히 중화풍 냉채느낌이 나는게 신기하네요.
저는 우동으로 했지만 소면으로 해도 맛있을 것 같아요.
-.싸고 맛있고 건강식(미역 있으니까)!!! 집안을 뒤져도 미역이랑 우동사리밖에 없을때 한번 만들어 보세요

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