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이건 대박 디저트가 될 수 있다. 바나나 브라운치즈 춘권

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관련글 : 역촌역의 갓포, 식구 (SIKGU) (내블로그)




사실 이걸 만들게 된건 지난번에 갔던 역촌의 갓포 식구에서 나왔던 무화과 브라운치즈 춘권을 먹어보고서
마침 집에 브라운치즈랑 춘권피가 있고 무화과는 없지만 바나나가 있으니 만들면 맛있지 않을까? 라는 생각에 만들었어요.




재료(4개 기준): 바나나 큰거 하나,춘권피 4장, 슈레드 치즈, 브라운치즈





먼저 춘권피에 둥글게 썬 바나나 1/4와 슈레드 치즈 한큰술을 올려줍니다.




춘권피 마는거 깜박하고 안찍어서 요시나가 후미씨의 어제 뭐 먹었어에서 대충 가져왔습니다.



아 튀기는 것도 깜박하고 안찍었네!!! 후라이팬에 식용유 100ml 정도 퍼부어서 중불에 바삭하게 구워 주세요.
앞뒤로 5분 정도 튀기면 노릇노릇해집니다.





여기에 강판에 간 브라운치즈를 뿌려주면 완성

맛은 뭐...상상한 그대로 맛있습니다!!
바삭! 하게 튀겨진 춘권피와 열을 받아 달콤하게 익은 바나나&쫙쫙 늘어나는 슈레드 치즈만 해도 충분히 맛있는데
여기에 브라운치즈까지 더하면 완전 반칙이죠.
농후하고 단짠단짠한 맛의 브라운치즈가 춘권의 맛을 더욱 묵직하고 진하게 만들어줍니다.

혹시나 집에 브라운치즈가 있다면 만들어 보세요. 새로운 맛의 세계를 느낄 수 있을 겁니다.


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