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명동의 도삭면 전문점, 란주칼면

관련글: 사천도삭면과 만두를 냠냠, 명동 란주라미엔 명동의 도삭면 전문점 란주라미엔,두번째 방문 얼마전에 가본 명동의 란주칼면입니다. 예전에는 란주라미엔이었는데 란주칼면으로 이름을 바꾼 것 같네요. 우리나라에서 흔치 않은 도삭면(刀削麵)을 먹을 수 있는 곳. 밀가루로 만든 덩어리를 칼로 슥슥 깍아서 도삭면이라고 합니다. 위치는 지도를 참고하세요. 명동...
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