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겨울의 냄비요리, 소시지 파전골 디럭스

관련글 : 겨울의 와인안주로 딱, 소시지&파 전골 (내블로그)오늘의 자취요리는 지난번에 올렸던 소시지파전골 개량판입니다. 이상하게도 트위터에서 인기가 있어서 디럭스판으로 만들어 봤습니다. 근데 왜 대충한 레시피일수록 인기가 있는 걸까(...)재료(1인분 기준) : 소시지 1개, 파 한뿌리, 콘소메 1개(없으면 소고기 다시다나 연두 1큰술),후추추가재료 ...

겨울의 와인안주로 딱, 소시지&파 전골

오늘의 자취요리는 겨울의 와인안주로 딱 좋은 소시지 파 전골입니다. 일본쪽 트위터에 레시피가 있어서 만들어 봤어요.재료(1인분 기준)소시지 1개, 파 한뿌리, 콘소메 1개(없으면 소고기 다시다나 연두 1큰술),후추 만드는건 진짜 간단, 1인용 전골냄비에 적당히 자른소시지와 파, 콘소메를 넣고 물을 200ml정도 부어준뒤 파가 녹진하게 익을 정도로 다글...
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