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[세계명작식당]술 한 잔 인생 한 입 45권의 고등어통조림우동(힛파리우동)을 만들어 봤다

관련글 : 쉽고 간단하고 맛있다.뚝딱뚝딱 고등어통조림 덮밥 (내블로그) 오늘의 세계명작식당은 술 한 잔 인생 한 입 45권의 고등어통조림 우동(힛파리우동)입니다. 고등어 통조림덮밥 만들고 남은 고등어로 뭘 만들까 고민하다가 만화에서 이게 나오길래 만들어 봤어요,야마가타 지방의 향토요리라고 재료 (1인분 기준)꼭 있어야 하는 재료 : 고등어통조림 1/4...

[야마가타 온천 여행기 번외편]긴잔온천의 이자카야, 이즈노 하나[21]

밤의 긴잔온천거리를 산책하던 중 마주친 이자카야, 이즈노하나. 마침 가볍게 술한잔 마시고 싶어 들어가 봤습니다. 가게 내부는 대충 이런 느낌입니다. 이즈노 하나(이즈의 꽃)이라는 이름의 유래에 대해 설명한 안내문 원래는 조상이 이즈 출신으로 긴잔온천이 은광으로 번성했을떄 이즈에서 진잔온천으로 이주를 했다고 하네요. 그러면서 성씨를 출신지인 이즈로 바꿨다...

[야마가타 온천 여행기 번외편]도쿄로 돌아가는 신칸센 안에서 냠냠.하이칼라 카레빵 & 소고기가 한가운데 [20]

말 그대로, 도쿄로 돌아가는 신칸센 안에서 까먹은 것들입니다. 아침에 긴잔온천의 카레빵 가게에서 샀던 긴잔온천 명물인 하이칼라 카레빵, 전날에 가니 매진이라고 해서 다음날 아침에 여관 체크아웃하자마자 달려가서 샀습니다. 바삭한 빵과 스파이시&매콤한 카레가 잘 어울리는 보통으로 맛있는 카레빵...인데 품절될 정도로 맛있냐고 하면 살짝 갸웃...분명 여관의...

[16년 2월 어쩌다 보니, 야마가타 온천 여행기]밤의 긴잔온천가를 걷다[18]

여관 베란다에서 보이는 건너편 여관의 풍경, 건너편이 뭐하는지는 다 보이지만 누구인지는 안보이는 묘한 구조입니다. 밥을 먹고 나서 밤의 긴잔 온천마을을 느긋하게 거닐었습니다. 마침 제가 간 날이 정월 대보름이라 마을에 보름달이 환하게 떴습니다. 산책하는 다른 분들도 예쁘다며 감탄사를 연발하더라고요 낮의 긴잔온천도 아름답지만 어둠이 깔린 밤의 긴잔온천의 ...

[16년 2월 어쩌다 보니, 야마가타 온천 여행기]코세키야 별관(古勢起屋別館)의 저녁식사[17]

1일차 : 인천-도쿄-야마가타-자오온천2일차 : 자오온천-야마가타-신죠-세미온천 3일차 : 세미온천-신죠-후루쿠치(모가미강 뱃놀이)-신죠-오이시다-긴잔온천4일차 : 긴잔온천-오이시다-도쿄-인천 저녁은 1층에 있는 식당에서 먹었습니다. 여기도 어쩐지 옛날 찻집분위기가 나는 게 좋네요 기본으로 차려진 한상 젓가락 받침이 귀여워서 찍어 봤습니다. 신전주인 차...

[16년 2월 어쩌다 보니, 야마가타 온천 여행기]긴잔온천의 온천여관, 코세키야 별관(古勢起屋別館)[16]

1일차 : 인천-도쿄-야마가타-자오온천2일차 : 자오온천-야마가타-신죠-세미온천 3일차 : 세미온천-신죠-후루쿠치(모가미강 뱃놀이)-신죠-오이시다-긴잔온천4일차 : 긴잔온천-오이시다-도쿄-인천 이날 묵은 숙소는 긴잔온천가에 있는 코세키야 별관(古勢起屋別館)입니다. 긴잔온천의 숙소 중에서는 꽤나 평이 좋은 곳 참고로,긴잔온천은 여관 예약하기가 어엄~청 어...

[16년 2월 어쩌다 보니, 야마가타 온천 여행기]옛이야기에서 빠져나온 듯한 풍경, 긴잔온천가를 걷다[15]

1일차 : 인천-도쿄-야마가타-자오온천2일차 : 자오온천-야마가타-신죠-세미온천 3일차 : 세미온천-신죠-후루쿠치(모가미강 뱃놀이)-신죠-오이시다-긴잔온천4일차 : 긴잔온천-오이시다-도쿄-인천 모가미강 뱃놀이를 마치고 긴잔온천으로 출발, 일단 완행열차를 타고 후루쿠치에서 신죠로 돌아간 뒤에 신칸센을 타고 오오이시다로 갑니다. 오오이시다에서 버스를 타고 ...

[16년 2월 어쩌다 보니, 야마가타 온천 여행기]따끈따끈 코타츠 유람선을 타고 모가미강 뱃놀이[14]

1일차 : 인천-도쿄-야마가타-자오온천2일차 : 자오온천-야마가타-신죠-세미온천 3일차 : 세미온천-신죠-후루쿠치(모가미강 뱃놀이)-신죠-오이시다-긴잔온천4일차 : 긴잔온천-오이시다-도쿄-인천 후루구치역에서 걸어서 7분 정도 거리에 위치한 모가미강 선착장.여기서 모가미강 유람선 티켓을 구매할수 있습니다. 운임료는 편도 2,200엔.약 1시간 정도 걸려 ...

[16년 2월 어쩌다 보니, 야마가타 온천 여행기]완행열차 타고 덜컹덜컹 기차여행[13]

1일차 : 인천-도쿄-야마가타-자오온천2일차 : 자오온천-야마가타-신죠-세미온천 3일차 : 세미온천-신죠-후루쿠치(모가미강 뱃놀이)-신죠-오이시다-긴잔온천4일차 : 긴잔온천-오이시다-도쿄-인천 여관 체크아웃 후, 모가미강 뱃놀이를 하기 위해 JR열차를 타고 세미온천 역에서 후루쿠치역까지 이동 열차 시간표 찾아보니 하루에 3~4편 정도밖에 기차가 없어서 ...

[16년 2월 어쩌다 보니, 야마가타 온천 여행기]세미온천 칸마츠칸(瀬見温泉 観松館)의 아침식사, 세미 온천가 산책[12]

1일차 : 인천-도쿄-야마가타-자오온천2일차 : 자오온천-야마가타-신죠-세미온천 3일차 : 세미온천-신죠-후루쿠치(모가미강 뱃놀이)-신죠-오이시다-긴잔온천4일차 : 긴잔온천-오이시다-도쿄-인천 아침식사는 1층의 식당에서 부페형식으로 진행되니다. 저녁을 배부르게 먹어서...가볍게(?)한접시 반찬들. 12시방향에서부터 시계방향으로 보리된장, 계란말이, 미트...
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