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[세계명작식당]어제 뭐 먹었어? 5권에 나온 초간단 코울슬로를 만들어 봤다

오늘의 세계명작식당 메뉴는 어제 뭐 먹었어 5권에 나온 초간단 코울슬로입니다. 일단 채썬 양배추에 비네거 드레싱, 마요네즈, 설탕을 넣고 대충 한번 섞은 뒤에(비네거 드레싱이 없으면 식초로 대체) 30분 정도 지나 양배추가 숨이 죽었을 때 소금, 후추를 살짝 뿌려 간을 맞추면 완성...입니다.참 쉽죠?(...)...만화에도 정확한 양은 나오지 않아 전부...

[세계명작식당]어제 뭐 먹었어?에 나온 엉망진창 아쿠아파차를 만들어 봤다.

오늘의 세계명작식당은 중년 게이들의 알콩달콩 일상을 그린 힐링요리만화 '어제 뭐 먹었어'의 엉망진창 아쿠아파차입니다. 재료는 홍살치 1마리,마늘,이탈리안 파슬리, 통후추, 화이트와인,올리브오일,방울토마토,바지락 전 홍살치가없어서 홍돔으로 했습니다. 이탈리안 파슬리가 없다면 일반 파슬리도 가능 손질된 생선은 물기를 제거한 후 양면에 소금 2작은술을 뿌리고...

어제 뭐 먹었어에서 나온 허브 닭다리구이를 만들어 봤다.

간만에 올리는 세계명작식당은 어제 뭐 먹었어 2권에 나오는 허브 닭다리살 구이입니다. 매년 크리스마스에 시로가 켄지에게 해주는 파티요리 중 하나 일단 레시피.빵가루,파마산치즈,다진마늘,소금, 후추, 오래가노,바질,올리브요일을 섞어 양념을 만든 뒤 이걸 4등분한 닭다리살에묻혀 구우면 됩니다. 저는 여기서 레시피를 조금 변형해서 빵가루만 빼고 닭다리에 조물...

오늘의 자취식사, 연어우엉밥

관련글 : [세계명작식당]'어제 뭐 먹었어?'의 연어우엉밥을 만들어 봤다어제 뭐 먹었어? 에서 레시피를 본 이후로 뻔질나게 만들어 먹는 연어우엉밥입니다. 불려놓은 쌀 두컵에 밥물 맞추고 간장 2큰술,국수장국 2큰술,미림1큰술을 넣고 다시마를 넣어 줍니다. (물은 평소 밥할 때보다 5큰술 정도를 덜어 줍니다)연어자반 큰걸로 한토막 얹어주고 우엉 넣어주고...

[세계명작식당]어제 뭐 먹었어 9권의 엉망진창 로스트비프를 만들어 봤다

오늘의 세계명작식당은 알콩달콩 중년부부의 염장을 그린 요리만화 어제 뭐 먹었어 9권의 엉망진창 로스트비프입니다. vkxldyflfh 재료는 정말 간단합니다. 질이 무척 좋은 소고기 600그람(기름기가 적은 우둔살 덩어리를 추천) 간장 180ml, 청주 200ml, 물 200ml,마늘한쪽 (일본식 간장일 때의 레시피.일반 진간장이라면 간장을 20ml줄이고...

[세계명작식당] 어제 뭐 먹었어? 에 나오는 구운피망 간장절임을 만들어 봤다&응용편 피망 냉소면

오늘의 세계명작식당은 게이 둘이서 밥해먹는 만화 어제 뭐 먹었어? 6권 에 나오는 구운피망 간장절임입니다.시로랑 켄지 커플이 다른 게이 커플인 다아카스&질베르 커플과 피크닉을 갔을 때 시로가 싸간 도시락 반찬 중 하나 만드는 법은 진짜 쉽습니다. 준비물은 피망과 생강, 국수장국, 가쓰오부시 분말 먼저 피망은 반으로 갈라 씨를 제거해 줍니다. 달구어진 오...

[세계명작식당]어제 뭐 먹었어? 9권에 나오는 나들이용 매실가다랑어포 주먹밥을 만들어 보았다.

오늘의 세계명작식당 레시피는 중년커플의 알콩달콩한 살림 이야기를 그리고 있는 어제 뭐 먹었어? 9권입니다. 9권에서는 어느덧 시로씨가 나이 50세(...)를 돌파했더군요. 그런데 하나도 안늙었어. 부러워!!-ㅁ- 포스팅에 나노는 매실가다랑어포 주먹법은 시로와 켄지가 꽃놀이갈때 도시락으로 가져간 메뉴 재료는 간단. 매실장아찌 한개, 가쓰오부시팩 한개, 간...

[세계명작식당]어제 뭐 먹었어? 8권에 나오는 소금누룩 닭다리구이를 만들어 봤다.

오늘의 세계명작식당은 중년커플 둘이 알콩달콩 밥해먹고 사는 료리만화 어제 뭐 먹었어?의 소금누룩 닭다리구입니다. 요리친구(?)인 카요코씨 댁에서 받아온 소금누룩으로 만든 요리 재료는 닭다리와 소금누룩, 만화에서는 살을 따로 발라놓은 걸 이용하지만 우리나라에서는 살만 발라놓은 건 잘 팔지 않아 그냥 닭다리로 (살 발라내긴 귀찮다!!!!!!!!!!!!) 소...

[세계명작식당,다시] 어제 뭐 먹었어? 에 나오는 우동전골을 다시 만들어 먹어봤다.

관련글 : [세계명작식당]어제 뭐 먹었어? 에 나오는 우동전골을 만들어 봤다. (내블로그)얼마전에 어제 뭐 먹었어? 7권에 나오는 우동전골을 다시 만들어 먹어봤습니다. 역시 추운 겨울에는 전골이죠!!일단 재료 준비(4인분)유부주머니 4개한입 크기로 자른 닭다리살(다리 4개 분량)어슷썬 파 반대 포고버섯4개배추 1/4개 두부 반모 전복가리비꽃게홍합대합미더...

요즘 산 음식만화 이것저것. 어제 뭐 먹었어? 9권 & 달콤달콤 짜릿짜릿 1권

두 남남이 밥해먹으면서 알콩달콩 밥해먹는 만화 어제 뭐 먹었어 9권입니다. 9권의 제일 큰 수확이라면 시로씨가 안경미중년으로 진화했다는 것!!(노안경이지만...)그리고 시로씨가 드디어 50이 됐다는 ....것!! 1권부터 동안이긴 했지만 벌써 나이 50이라니 거의 손석희옹급의 동안...그리고 따끈따끈한 신작인 아마가쿠라 기도의 달콤달콤 짜릿짜릿1권, ...
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