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[2018년 5월 필라델피아 코믹콘 여행]인천-JFK 대한항공 퍼스트: 음식편[3]

아침 비행기라 비행기가 이륙한 뒤 바로 점심식사가 나옵니다. 마치 퍼스트 100만번 타본 사람처럼 메뉴판 무심한듯 시크하게 바라보기(...)한식으로 할까 양식으로 할까 고민하다 한식이 시그니쳐겠지..라는 생각에 한식 정찬을 골랐습니다.와인 리스트, 나쁘지 않은 편입니다. 가성비를 따진다면 무조건 샴페인을 조지는 걸 추천 커피리스트 밥먹을 때가 되면 요렇...

[17년 11월 홋카이도]가볍게 한잔 하기 좋은 스스키노의 이탈리안 와인바,CANTINETTA SALUS[22]

삿포로 술쳐먹기 투어 첫번째로 간 이탈리안 와인바,CANTINETTA SALUS(칸티넷타 사류...라고 읽는 듯? 아는 분은 덧글좀)사실 모 유명 홋카이도 맛집 블로거(...)에게 소개받은 와인바를 찾아가다가 착각해서(!) 잘못 들어간 곳인데 결과적으로는 대만족 나중에 찾아보니 평도 좋은 곳이더라고요. 위치는 지도를 참고하세요. 지하철 스스키노역에서 걸...

저렴하고 괜찮은 와인바, 아가리코(AGALICO) 이태원점

얼마전에 가본 아가리코(AGALICO) 이태원점입니다. 모님이 괜찮다고 추천해서 가봤습니다. 위치는 지도를 참고하세요. 지하철 이태원역에서 걸어서 5분 정도 걸립니다. 02-790-8829 / 서울 용산구 이태원로19길 20(일요일 휴일)가게는 요런 분위기 메뉴판에 있던 것 중 적당히 저렴한 스파클링 와인을 초이스, 드라이한 느낌의 로제 스파클링 와인...

신사동의 사퀴테리 바, 까브뒤꼬숑 (LA Cave du Cochon)

얼마전에 다녀온 신사동의 까브뒤꼬숑 (LA Cave du Cochon)입니다. 레스쁘아의 임기학 셰프가 운영하는 사퀴테리(육가공품) 바 위치는 지도를 참고하세요. 압구정로데오역과 압구정역의 중간쯤에 있습니다. 서울 강남구 도산대로45길 8-8 2층 / 02-515-6034매일 18:00~02:00 Last order 01:00 / 일요일 휴무가게는 대충...

가평특선주영농조합 자라섬 뱅쇼

오늘의 음료 리뷰는 가평특선주영농조합 자라섬 뱅쇼입니다. 농사펀드에서 스타터박스 비슷한걸 팔길래 사봤습니다.뱅쇼는 레드와인에 과일과 꿀 계피등을 넣어 끓인 술입니다. 프랑스에서 감기에 걸리면 즐겨 마시는 음료 원재료와 영양성분표입니다. 이게 음료인 이유는 무알콜이기 때무네...무알콜 뱅쇼라니...ㅠ.ㅠ 맛은...기본 와인맛에 살짝 느껴지는 계피향과......

밀레니엄 서울 힐튼호텔 IL PONTE, 반피 시음회

다녀오지는 꽤 오래전에 다녀온 밀레니엄 서울 힐튼호텔 IL PONTE시음회입니다. 아는분이 와인동호회 회원이라 소개받아서 갔어요. 회비는 7.8만원인가로 기억 별로 맛이가 없었던 빵과 버터, 그리고 이태리 음식점인데 빵에 버터가 웬말인가...지금까지 살아가면서 먹어봤던 것 중 나쁜 의미로 제일 충격적이었던 그리시니,철근 씹는줄.... 관자구이와 아스프...

연말 와인파티에는 이것만 있으면 된다(...) 코스트코 와인 플래터

얼마전에 트위터에서 보고 궁금해서 코스트코 회원인 분을 수소문해(...) 이번 연말맞이 와인파티때 먹어봤습니다. 가격은 무슨 홈쇼핑 상품같은 33,990원 오픈케이스. 그린올리브, 드라이드 토마토, 체다치즈, 고다치즈. 살라미, 모짜렐라, 블랙올리브, 스모크치즈의 구성입니다. 사진으로 보면 좀 비어 있는데 가져오신 분이 양이 너무 많아서 반은 덜어가지고...

와인안주로 좋은 가지 모짜렐라 구이를 만들어 봤다.

오늘의 자취생요리는 와인과 함께 먹으면 좋은 가지 모짜렐라 구이입니다. 먼저 오븐용 접시에 얇게 저민 가지를 깔아준 뒤에 올리브유를 대충 뿌리고 모짜렐라 치즈를 얹어줍니다 오븐토스터에 7분 정도 구우면 완성, 참 쉽죠?( '')촉촉하게 구워진 가지와 부드러운 치즈조합이 좋은 요리, 모양새는 좀 그렇지만...씨원하게 냉장해둔 화이트와인or스파클링와인 과 ...

[오늘의 술안주]닭다리살 레드와인구이를 만들어 봤다

술안주가 없어서 만들어본 닭다리살 와인구입니다. 즉흥적으로 만들어본건데 의외로 맛있어서 올려 봅니다 재료 : 닭다리살 두개분(마트에 가면 살라만 발라놓은걸 팜), 와인50ml, 절임양념(으깬 마늘 두쪽,간장1/2큰술,청주1큰술)먼저 크린랩에 닭다리살과 절임양념을 넣고 쪼물쪼물 잘 섞은 뒤 하룻밤 재워줍니다.후라이팬을 달군 뒤 센불에 닭다리살을 양면이 노...

적당하게 먹기 좋은 저가 스파클링 와인, 마주앙 라세느[롯데칠성]

얼마전에 마트에서 산 마주앙 라세느입니다. 정가는 만원 중반일 거에요저는 마트에서 3병 2만원 떨이하길래 사왔습니다(...) 싼게 비지떡이라고 별 기대를 안했는데 의외로 괜찮았습니다. 단맛이 적고 깔끔한 타입이라 가볍게 마시기 좋은 스파클링 와인 도수가 10.5도라 맛이 가볍다고 벌컥벌컥 마시다가 골로 가기 딱 좋지만요? 안주로 먹은건 파리크라상의...
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