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[16년 11월 홋카이도 백성귀족 먹부림의 여행]홋카이도 여행 번외편, 여행에서 먹은 것들 이것저것[14]

이번에는 번외편으로 그동안 먹었던 것을을 올려보겠습니다 홋카이도의 유명한 수산품 가공 메이커인 사토수산 삿포로 본점, 주종목은 해산물 가공품이지만 점심시간쯤에 방문하면 홋카이도산 해산물을 사용한 주먹밥과 도시락을 판매하고 있습니다. 연어알과 전갱이살 믹스주먹밥.가격은 400엔 정도? 주먹밥치고는 비싸지만 한입 먹어보면 보면 비싸다는 말이 쏙 들어갈 정도...

[16년 11월 홋카이도 백성귀족 먹부림의 여행]홋카이도의 맛있는 라멘집이 한곳에,신 치토세 공항 홋카이도 라멘 도장[13]

홋카이도 여행의 마지막의 마지막을 장식하는 먹부림은 신 치토세 공항 안에 있는 홋카이도 라멘 도장에서 홋카이도 지방의 인기 라멘집들을 한곳에 모은 라멘 테마파크입니다. 제일 유명한 라멘집은 에비소바 이치겐(えびそば一幻)이라는 곳인 듯? 여기만 줄이 엄청 서 있습니다. 그리고 제가 고른 곳은 테시카가 라멘(弟子屈ラーメン)줄안서고 적당히 먹을 수 있는 곳이...

[16년 11월 홋카이도 백성귀족 먹부림의 여행]이게 그 유키미쿠라는 건가?!신 치토세 공항 유키미쿠 스카이 타운[12]

드디어 2박 3일 먹부림 여행의 마지막 날, 비행기를 타기 위해 신치토세 공항으로 비행기 출발시간까지는 시간이 남아 여기저기를 어슬렁저리던 제 눈에 들어오는 게 있었으니....유키미쿠...스카이 타운?! 그동안 홋카이도 몇번 가보면서 여기는 처음 가보네요, 4층 구석에 애매하게 박혀 있어 처음 오는 분들은 찾기 힘들 듯 ...몰론 미쿠 좋아하는 분들은...

[16년 11월 홋카이도 백성귀족 먹부림의 여행]마르세유 아이스크림샌드는 꼭 먹어보세요, 롯카테이 삿포로 본점 (六花亭 札幌本店)[11]

마지막 날 아침에 간 롯카테이 삿포로 본점, 오비히로에 본점이 있는 유명 제과점입니다. 시그니처 과자는 마르세유 버터샌드. 근데 정말 이번 여행은...먹기만 했군요.... 참고로 요것이 롯카테이의 시그니쳐 마르세유 버터샌드, 버터가 듬뿍 들어간 쿠키 사이에 역시나 버터와 럼레이즌이 듬뿍 들어간 크림이 들어있어...맛있습니다. u_u 北海道札幌市中央区北...

[16년 11월 홋카이도 백성귀족 먹부림의 여행]스시젠 초밥장인이 가는 라면집(...) 스스키노 유키카제(雪風) [10]

초밥을 먹고(!) 간 곳은 스스키노의 라면집 유키카제, 이곳을 가게 된 데에는 사연이 있었으니... 그것은 스시젠에서 초밥을 먹고 있을때.... 제 옆자리에는 동경에서 단체로 놀러온 것 같은 중년 언니들 군단이 살짝 술에 취해 나이 50은 돼보이는 초밥장인님에서 성희롱급의 농담을 시전하고 있었습니다. (ex: 나 호텔 어디어디 000호거든? 문 열어놓을...

[16년 11월 홋카이도 백성귀족 먹부림의 여행]홋카이도 초밥의 명가, 스시젠 본점(すし善 本店) [9]

저녁을 먹으러 간 곳은 스시젠 본점, 홋카이도를 대표하는 고급 초밥집입니다. 스시효의 안효주 셰프도 이곳에서 수련을 받았다고, 위치는 지도를 참고하세요. 지하철 마루야마공원역에서 걸어서 4분 정도 걸립니다. 011-612-0068 / 北海道札幌市中央区北一条西27-2-10제가 먹은건 초밥 오마카세, 16,200엔에 서비스요금 10%가 가산됩니다. 기본 세...

[16년 11월 홋카이도 백성귀족 먹부림의 여행]삿포로 역 근처의 괜찮은 비지니스 호텔, 호텔 케이한 삿포로(ホテル京阪札幌)[8]

삿포로에서 묵은 숙소인 호텔 케이한 삿포로(ホテル京阪札幌),1박에 6000엔 정도로 가격도 저렴하고 역에서도 가까워서 골랐습니다.위치는 지도를 참고하세요. JR삿포로역에서 걸어서 5~6분 정도 걸립니다. 방은 이런 느낌, 평범한 비지니스 호텔...인데 침다가 비교적 널찍한게 좋았습니다. 비품도 있을건 다 있고...욕실도 깔끔하니 좋았습니다. 아침식사는...

[16년 11월 홋카이도 백성귀족 먹부림의 여행]디 윈저 호텔 토야, 스파클링 와인과 함께하는 아침식사[7]

저녁식사 리뷰를 했으니 이제는 아침식사 리뷰를...아침식사는 일&양식부페, 양식정식, 일식정식 중에 선택할 수 있습니다제가 먹은건 양식 정식, 길리건스 아일랜드라는 레스토랑에서 먹습니다. 계란요리와 소시지, 베이컨이 나오는 아메리칸 스타일과 샐러드와 반숙계란을 곁들인 햄이 나오는 쟘봉 스타일 중 하나를 고를 수 있습니다.저는 쟘봉 스타일을 선택, 빵과...

[16년 11월 홋카이도 백성귀족 먹부림의 여행]디 윈저 호텔 토야, 미쉘 브라 토야 갈라디너[6]

드디어 이 여행의 하이라이트인 미쉘 브라 갈라디너입니다, 프랑스의 전설적인 미슐렝 3스타 레스토랑의 유일한 분점프랑스의 본점은 가을까지만 운영하고 겨울에는 휴업이기 때문에 매년 가을에 쉐프분이 홋카이도에 와 요리도 지도할겸 겸사겸사 갈라디너를 한다고 합니다. 마침 비행기 예약한 날이랑 갈라디너 일정이 겹쳐서 눈 딱 감고 예약했습니다. 프랑스는 못가지만 ...

[16년 11월 홋카이도 백성귀족 먹부림의 여행]디 윈저 호텔 토야(The Windsor Hotel Toya)[5]

]정말로 오래간만에 다시 올리는 홋카이도 백성귀족 먹부림 여행기입니다 u_u ...이렇게 기나긴 신 치토세공한 투어를 마치고(...)기차를 타고 토야역으로 이동, 이날의 숙소인 디 윈저 호텔 토야(The Windsor Hotel Toya)로 향했습니다. 토야호수 바로 앞에 위치한 이 호텔에는 슬픈 전설이 있는데...90년대 초반 버블경제가 한창이던 시절...
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